Prolonge la durée de conservation des produits frais, biodégradable en 6 semaines

Un emballage plastique fabriqué à partir de crustacés

Il y a peu d'entreprises aujourd'hui qui ne reconnaissent pas l'importance de la question des déchets dus aux emballages. Néanmoins, pour celles qui s'en soucient, leurs choix sont encore largement dictés par les coûts et la rentabilité. De nouvelles alternatives, plus durables, aux emballages en plastique standard arrivent sur le marché quotidiennement, mais elles impliquent souvent une lourde facture. 

Carapac, un lancement récent, est un plastique biodégradable fabriqué à partir de crustacés. Cet emballage présente de nombreux avantages par rapport aux emballages conventionnels. Il est fabriqué à partir de déchets provenant d'usines de transformation des aliments et ne nécessite donc aucune ressource environnementale. Il possède également des propriétés antifongiques naturelles qui le rendent idéal pour le conditionnement des fruits et légumes - prolongeant leur durée de conservation de sept jours par rapport aux plastiques à usage unique existants. L'emballage peut être jeté, dans un jardin par exemple, car en plus de se dégrader en six semaines, il agit comme un engrais azoté à libération lente dans le sol.

Mais tout cela a un prix ; Carapac coûte trois fois plus cher qu'un emballage en plastique standard, et bien qu'il soit considérablement moins cher que certains emballages biodégradables pouvant coûter jusqu'à cinq fois le prix du plastique traditionnel, son prix pourrait constituer un obstacle à son utilisation.

Néanmoins, comme en témoignent les militants écologistes - du Parti vert presque au pouvoir jusqu'aux militants de la guérilla Extinction Rebellion - « l’environnement a atteint un état critique et nous ne pouvons plus nous permettre d’utiliser les moyens conventionnels car cela pourrait nous coûter la planète. »

Les coûts de transport et d'élimination des déchets (y compris les coûts de recyclage) doivent devenir un élément clé de l'équation.

Source : packaging-gateway.com


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