Après plus de 7 ans basés dans la province espagnole d'Almeria, l'entreprise japonaise Takii a inauguré une station de production à Murcie. Cette nouvelle station dispose de 4 hectares de serres et de 2 hectares de cultures en plein champ, en attendant une extension de la surface dans les années à venir. Les melons Galia et Piel de Sapo ainsi que de nouvelles variétés de brocoli sont à l'essai dans ce nouveau champ de test. Bien que la taille de la station soit relativement petite, les ambitions sont élevées. « Nous voulons devenir l'un des cinq meilleurs producteurs de melons plein air », explique Gabriel Pérez.
Takii emploie au total 12 personnes qui travaillent pour l'entreprise de production en Espagne. « Nous avons déjà loué des terres pour tester nos variétés à Murcie, mais nous avons maintenant la possibilité de le faire sur notre propre site », dit Gabriel. L'entreprise japonaise existe depuis 185 ans et a, entre autres, mis sur le marché le premier chou hybride. « En ce qui concerne les melons de plein champ, nous ne sommes pas encore très grands, bien que nous soyons dans le top 10, mais nous voulons nous développer. A Almeria, nous sommes actuellement l'un des deux plus grands acteurs travaillant avec les melons de serre Galia et les variétés Bedodoble F1, Buleria F1 et Jaleo F1.»
Les variétés de melons que Takii propose actuellement pour la culture plein champ sont les melons Galia Fandango F1 et Cabal F1. Ils sont complétés par la nouvelle variété Klimt F1. « Notre variété Cabal F1 enregistre actuellement la plus forte croissance », a déclaré Gabriel Pérez. « C'est un melon uniforme, toujours autour de 1 kilo, ce qui est très apprécié en Europe du Nord. Comme ce melon peut être cultivé dans un certain nombre de régions différentes, dont le Brésil, le Costa Rica et dans la région de Murcie, il est possible de le fournir toute l'année. Avec le Klimt F1, nous avons également un melon uniforme d'environ 1 kilo, avec l'avantage supplémentaire d'être résistant à l'oïdium et aux pucerons. »
Depuis trois ans, Takii propose également des variétés de brocoli pour l'hiver. De nouvelles variétés seront commercialisées au cours des prochaines saisons. « Nos variétés de brocoli se distinguent par leurs têtes compactes. De plus, elles ont un poids important et une production élevée, ce qui est idéal pour les producteurs. Je dirais même que nos variétés produisent de 10 à 12 % de plus que les autres », conclut Gabriel.
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Gabriel Pérez
Takii
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