HM.Clause a de nouveau organisé un événement spécial sur le melon et la pastèque dans sa station de recherche de Murcie (Espagne) pendant la première semaine de juillet. L’événement a principalement accueilli des négociants en melons d'Europe du Nord, des détaillants, des transformateurs et tous spécialisés dans les marchés d’exportation.
L'événement a généré une excellente plate-forme pour échanger des points de vue avec des professionnels de l'industrie sur les marchés, les tendances, les processus de production et les attentes des clients, ainsi que sur les tendances du melon et de la pastèque. La gamme commerciale diversifiée, tout comme les dernières nouveautés, ont procuré une expérience de dégustation agréable et une grande diversité.
Dans les types à chair orange, Clause a présenté de nouvelles variétés appartenant à la célèbre famille Karman, notamment le nouveau LSL Charentais HMC 453967 destiné au Maroc et à Murcie.
En tant que spécialité, le Saphir est un produit haut de gamme unique pour les amateurs de melon et les marchés gastronomiques. Grâce à son expérience culinaire exceptionnelle, il a émerveillé tous les visiteurs ! Le Dolcir est le nouveau venu dans cette famille.
Dans les melons à chair blanche / verte, diverses variétés de melons canaris ont été affichées dans le champ des événements spéciaux. Jandaia est la nouvelle proposition commerciale de HM.Clause pour Murcie, tandis que Geos est une variété haut de gamme originale.
La pré-commercialisation du mini piel de sapo 4851 a suscité un vif intérêt auprès des visiteurs, grâce à sa mini-taille associée aux caractéristiques traditionnelles du piel de sapo.
Pour plus d'informations :
Ronan Le Delliou
HM.Clause
ronan.ledelliou@hmclause.com