Belgique : bons rendements pour la pomme de terre

Malgré les deux vagues de chaleur qui se sont abattues en juillet sur l'Europe, les premières pommes de terre belges offrent un rendement relativement correct, selon la Filière wallonne de la pomme de terre (Fiwap) en début de semaine.

« Les rendements sont corrects voire bons, surtout si l'on compare à l'année passée, qui était catastrophique », estime Pierre Lebrun, agronome à la Fiwap. « Concernant les principales variétés de pommes de terre, on est dans une moyenne basse de rendement : on ne bénéficiera sûrement pas de récoltes records mais on ne craint plus une production extrêmement faible », précise-t-il. « Les producteurs vont au moins pouvoir honorer leurs obligations. »

Le mois d’août sera déterminent pour la pomme de terre. Il s’agit-là d’un produit qui réserve continuellement des surprises aux producteurs. Les variétés plantées aujourd'hui sont plus tardives qu'il y a une quinzaine d'années, lorsque la reine des frites, la Bintje, dominait. Aujourd’hui, elle ne représente que 15 % de la surface totale cultivée.

 

Source : rtbf.be


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


© FreshPlaza.fr 2019

Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)