Le Service Public de Wallonie a délivré le permis de construire pour « Mydibel Fresh », le nouveau site de production de Mydibel à Mouscron. La construction du Mydibel Fresh s'inscrit dans la stratégie de développement durable de l'entreprise. La nouvelle usine sera prête à l'automne 2020 et créera 70 emplois à temps plein.
Mydibel Fresh
Le 2 juillet, après consultation de la ville de Mouscron, le SPW a donné son feu vert à la construction du Mydibel Fresh. Cette nouvelle usine sera opérationnelle à partir de l'automne 2020 et produira des frites pré-frites réfrigérées. Le nouveau projet sera situé à côté de Gramybel, l’usine produisant des granules et des flocons de pomme de terre, sur le site rue Anne Franck.
Mydibel a choisi de réaliser ce projet en partenariat avec la Société Régionale d'Investissement de Wallonie. Cet investissement permettra à Mydibel de mieux répondre aux exigences de ses clients actuels et futurs tout en continuant à leur offrir des produits de haute qualité et d’excellents services.
« Dans ce secteur en pleine évolution, Mydibel doit répondre aux demandes de ses clients et de leurs marchés. La société dispose d’une charte de la famille qui prévoit qu’elle doit continuer à investir dans l’économie locale », souligne Marc Van Herreweghe, PDG de Mydibel.
Croissance durable
En effet, pour la construction du nouveau bâtiment, Mydibel travaillera autant que possible avec des sous-traitants et des entrepreneurs locaux et régionaux, générant ainsi une valeur ajoutée locale maximale. La nouvelle usine créera 70 emplois à temps plein et le recrutement et la formation des nouveaux cols bleus et blancs seront l’une des priorités des prochains mois.
Mydibel poursuit son développement avec une philosophie d'entrepreneuriat durable dans une économie circulaire. Encore une fois, le choix d'une réduction de l'empreinte écologique est clair : un processus de production respectueux de l'environnement, des services partagés et une culture durable de la pomme de terre.
Chez Mydibel, rien n'est perdu. Les flux de production de dérivation sont traités de manière à générer 90 % des besoins en énergie. Le digestat résultant de la transformation des déchets de pomme de terre en gaz est ensuite transformé en un engrais organique, appelé « Myfert », que les agriculteurs utilisent sur leurs champs de pommes de terre.
Par ailleurs, une collaboration étroite a été établie entre les voisins et la direction en créant un groupe de travail, et ce afin de répondre aux réactions et aux préoccupations du voisinage.
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Mydibel
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