Les ventes d'avocats Hass espagnols sont difficiles en ce moment. « Nous voyons apparaître sur le marché de nombreux avocats d'origines multiples, et tous en même temps. En plus de l'Espagne, des avocats du Chili, d'Israël, de Colombie et du Mexique sont également disponibles. Les prix sont donc sous pression », explique Kenneth Meyer, de la société Natural Tropic basée à Malaga.
« Nous sommes passés de 18 à 20 euros pour les tailles plus grosses, mais maintenant les prix sont de 15 à 16 euros et à certains endroits les prix sont encore plus bas. » Le directeur commercial néerlandais n'est pas inquiet. « L'Espagne a également connu un début difficile l'année dernière, lorsque la vente a commencé en février, mais nous n'avions plus d'avocats en raison d'un marché vide, donc nous ne sommes pas inquiets, surtout si vous avez des champs bien protégés. Il faut juste être patient. »
« Bien que le prix des avocats biologiques Hass ait quelque peu baissé, la demande reste relativement stable. Je pense donc que le marché restera stable. Traditionnellement, vers Noël et le Nouvel An, la demande d'avocats augmente de nouveau, puis elle se calme un peu plus en janvier. Le marché des avocats Greenskin a été relativement satisfaisant en raison de la bonne demande en Europe.
Les volumes les plus importants ont disparu depuis. Il reste encore quelques variétés de Fuertes disponibles, mais la saison du Bacon est presque terminée. »
Kumquats
A partir de la semaine 50, la saison des Kumquats commence chez Natural Tropic. « Dans le passé, nous faisions du commerce de caisses, maintenant avec plusieurs palettes en même temps, nous obtenons notre propre culture de kumquats, conventionnels et biologiques, avec les Chérimoliers en milieu de saison, nous sommes devenus un acteur central en quelques années et les ventes sont raisonnablement bonnes cette année. Les prix devraient augmenter à nouveau vers Noël », selon Kenneth.
Chérimoliers
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