Willy Athanase, Magistange :

« Notre plateforme pour les fruits frais pour l’industrie est unique en Europe »

La société française Magistange est spécialisée dans les fruits frais pour l’industrie, qu’elle achète et revend partout en Europe. Récemment la jeune entreprise a développé la plateforme « Fruit For Industry », où les clients peuvent voir tous les stocks disponibles. Selon Willy Athanase, PDG de l’entreprise et ancien industriel, la plateforme est unique en Europe.

« Fruit For Industry est la première plateforme dédiée aux fruits frais pour l’industrie. Les avantages sont nombreux. Premièrement la plateforme donne des informations importantes à nos clients sur les stocks et les prix. Deuxièmement, elle permet à nos fournisseurs de mieux exporter leurs produits. » Les professionnels seulement peuvent s’enregistrer sur la plateforme.



Transition numérique
Willy souligne qu’il prend du temps de réaliser cette façon de travailler. « Les gens sont habitués à un certain système de travail. Avant, les fournisseurs appelaient pour nous dire : j’ai autant de stock pour ce prix. C’est une vraie transition numérique, mais nous croyons que nous réussirons à l’incorporer. Aujourd’hui il est incontournable de travailler comme nous. »

Bio et baby food
Magistange est surtout spécialisée dans les fruits bio et dans les fruits qui sont utilisés pour la baby food. Les principaux clients de l’entreprise sont des transformateurs, des fabricants de jus de fruits et de purées, des compotiers, et des confituriers.

En termes de produits, la société offre des abricots, des kiwis, des prunes, des pêches, des nectarines, des pommes et des poires. Pour les pommes, Willy explique que la situation sur le marché libre est très calme. « L’offre en pommes bio est très importante cette année, et la demande un peu plus faible. Beaucoup de sociétés ont déjà couvert leurs besoins avec des contrats. Néanmoins nous continuons à vendre des choses. »

La société à un chiffre d’affaires de 5 millions d’euros. Les fruits bio et les fruits pour la baby food est responsable pour 70 % du chiffre d’affaires. La société est certifiée Bio et IFS.

Cette année elle participe au Biofach et au Fruit Logistica (Hall 22, F14) pour la première fois en tant qu'exposant, pour présenter sa plateforme. Par ailleurs, la société cherche à recruter des gens dans pas mal de pays.

Pour plus d’informations :
Willy Athanase
Magistange
Cell. : + 33 6 25 79 23 03
Tél. : + 33 5 81 73 00 12
willy.athanase@magistange.com  
https://fruitforindustry.eu 


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