« Nous sommes satisfaits de la saison des pommes Kanzi jusqu'à présent. Tous les volumes se vendent bien. Cette année, cependant, nous avons une taille plus petite que les autres années. Il y a une pénurie de calibres 75 et 80. En revanche, nous avons beaucoup de tailles 65 et 70 en offre », déclare Laurent De Smedt de BelOrta en Belgique.
« Nous avons introduit une belle solution pour les petits calibres en septembre - la Kanzi XS. Ces pommes extra petites sont vendues dans un plateau en carton. Elles sont censées être des pommes pour enfants. Cette saison, elles se trouvent sur les étagères d'un détaillant belge et se vendent très bien ».
La demande pour cette variété augmente chaque année. La superficie de la Kanzi ne cesse donc de croître. « Nos plus anciens vergers ont eux aussi besoin d'être rajeunis. Certaines de ces parcelles ont déjà 15 ans. Elles doivent donc être renouvelées ».
« Nous avons pu maintenir le prix établi pour les Kanzis pendant toute la saison. Ces prix sont au même niveau que l'année dernière. Nous en sommes satisfaits. Les pommes Jonagold et Elstar ont des problèmes de couleur. Mais les Kanzis sont cultivées avec des spécifications strictes. Nous n'avons donc eu aucun problème avec cela », déclare Laurent.
Laurent est également satisfait de la pomme GreenStar. À l'époque, BelOrta a introduit cette variété en même temps que la Kanzi. « La GreenStar est très populaire dans les salades de fruits car elle ne se décolore pas. Nous étendons également la superficie de cette pomme. En effet, la demande ne cesse d'augmenter. »
« L'Elstar était en fin de vie en Belgique à la fin du mois de décembre. La demande de pommes Jonagold est actuellement en hausse. Nous avons constaté que ces dernières semaines, la vente en palox est en hausse. Jusqu'à présent, la saison actuelle est meilleure que l'année dernière pour les pommes. Tout n'a pas encore été vendu mais tout se passe comme prévu », conclut Laurent.
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Laurent De Smedt
BelOrta
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