« Les producteurs locaux peuvent jouer un rôle important en cette période de crise, » rapporte Sébastien Pelka de Direct Market. « Le coronavirus a provoqué des pénuries en grande distribution pour les produits de première nécessité dont des fruits et légumes. Les supermarchés ont du mal à s’approvisionner. En même temps les producteurs locaux ont des stocks disponibles. La fermeture des écoles a provoqué des méventes importantes pour ceux qui devaient les approvisionner. Il faut rediriger tous ces volumes vers la distribution et les drives qui manquent de produits. »
Pour les producteurs qui sont habitués à vendre leurs produits à des commerçants, le coronavirus augmente déjà leurs ventes. Il s’agit surtout des produits primeurs, comme des pommes de terre et des oignons, mais aussi des œufs et de la viande. Les producteurs qui ne connaissent pas encore de circuits commerçants sont très touchés par la situation, rapporte Sébastien.
Les stocks d’un producteur qui écoule ses produits par Direct Market. Pommes de terre destinées à Auchan.
Pour les semaines à venir, Sébastien s’attend à satisfaire les attentes fortes des consommateurs en produits locaux. « Étant donné qu’il y a beaucoup de difficultés à l’échelle mondiale, la production locale paraît plus sûre que les produits importés. »
Sébastien souligne l’urgence de rééquilibrer très vite l’alimentation, sous peine de voir certains producteurs de la restauration collective se retrouver en grande difficulté et d’autres producteurs en limite de production. « Je veux lancer un appel à nos élus et dirigeants, aux producteurs et aux enseignes alimentaires, aux citoyens : - Direct Market est là, nous sommes solidaires. Nous participons activement au rétablissement de la situation en aidant à partir sur de nouvelles bases solidaires, respectueuses et innovantes. »
« Direct Market est un facilitateur, inédit et opérationnel dès à présent, de rapports entre producteurs et commerçants qui ne se connaissent pas. Nous travaillons en ce moment même d’arrache-pied avec les producteurs et la grande distribution pour pouvoir assurer les enlèvements des produits auprès des exploitations agricoles, sujet difficile pour la GSA et encore plus pour les producteurs. La GSA nous sollicite aujourd’hui pour les épauler. »
« Nous voulons aider à rééquilibrer l’alimentation en France. À mon avis c’est une solution forte et facile à mettre en œuvre en ces temps difficiles. Nous œuvrons pour tous, sans abonnement et avec la plus grande empathie. Demain ne pourra plus être comme avant. Ensemble, œuvrons pour créer un monde durable. »
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Sébastien Pelka
Direct Market
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