Alors que la France est confinée, les agriculteurs de l’Hexagone continuent de travailler malgré la crise sanitaire. Ils doivent faire face à de nouvelles contraintes à cause du coronavirus et notamment le manque de main-d'oeuvre et de distributeurs.
Mobilisés pour continuer à nourrir la population, les agriculteurs sont confrontés à de nombreux obstacles en ces temps de crise sanitaire. En effet, les travailleurs saisonniers ne répondent pas présent : « J'ai une équipe qui vient chaque année de l'Espagne, je ne sais pas s'ils vont pouvoir passer la frontière, ils doivent débuter la semaine prochaine », explique Alexandre Castagné, agriculteur spécialisé dans la fraise, dans le Tarn-et-Garonne. Le savoir-faire exigé l’empêche également d’embaucher n’importe qui à la dernière minute. Certains employés réguliers ont dû rester chez eux, notamment avec la fermeture des écoles, « ceux qui viennent d'ailleurs en France, habituellement, sont plus réticents à venir travailler, même si on a pris toutes les dispositions nécessaires », précise Cédric Carcenac, président des vins de Gaillac, dans le Tarn.
En plus de la main d’œuvre, la distribution est affectée. En Occitanie, les marchés ferment les uns après les autres ou sont moins fréquentés, tout comme les magasins de producteurs. « Je ne sais pas comment ils vont traverser les prochaines semaines, mes distributeurs », ajoute Alexandre Castagné, « et la forte période de la fraise c'est au mois de mai, forcément on est inquiet ».
Du côté des consommateurs, certains produits de première nécessité et à longue conservation sont privilégiés. Les produits frais issus de l’agriculture ne rencontrent pas un grand succès par ces temps difficiles. Le syndicat des Jeunes Agriculteurs d'Occitanie a lancé un appel à la population : « Nous vous exhortons au soutien de nos filières agricoles françaises ».
Enfin, certains fournisseurs ont dû fermer leurs portes privant les agriculteurs de certains produits utiles dans leurs activités, comme les barquettes de fraises par exemple. Cependant, au niveau du matériel agricole et des réparateurs, ceux-ci restent logiquement ouverts.
Source : francebleu.fr
