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Alexandre Cancel, Cancel Fruits :

« La menace des gelées semble désormais derrière nous »

Alors que les cerisiers sont en pleine floraison, les fleurs des variétés les plus précoces de pruniers ont déjà laissé place à de petits fruits. Les conditions climatiques de ces quinze derniers jours ont été favorables à une bonne floraison des arbres fruitiers. « Nous bénéficions d’un climat très propice à la floraison des cerisiers et à celle des variétés de prunes européennes. Il y a eu ces deux dernières semaines un fort taux d’ensoleillement, ce qui a incité les insectes pollinisateurs à sortir. En revanche, cela a été un peu plus compliqué pour les variétés précoces américano-japonaises car nous avons eu dans la région une dizaine de jours de pluie alors que les arbres étaient en pleine floraison. De ce fait, les conditions n’ont pas été très bonnes car propices au Monilia sur fleurs et défavorables à la sortie des pollinisateurs. Il y a donc un peu d’inquiétude sur ces variétés-là mais nous ne pouvons absolument pas tirer de conclusions à ce stade. Il faut laisser faire la nature et voir comment la production évolue », explique Alexandre Cancel, Responsable Commercial chez Cancel Fruits Distribution.

Si certaines régions d’Europe ont récemment souffert du gel, le sud-ouest semble pour l’instant avoir été épargné : « Nous sommes passés très près des gelées en ayant atteint des températures de 0°C voire même -1°C. Mais nous y avons échappé car il n’y a pas eu véritablement de gel. Certains producteurs ont arrosé dans les plaines, mais étant pour notre part situés sur les coteaux, les 1 ou 2 degrés supplémentaires dont nous bénéficions nous ont été bénéfiques. Nous espérons que cette période délicate est désormais derrière nous, sachant que les prévisions météorologiques n’indiquent pas de risques de gel dans les 15 prochains jours », explique Alexandre.
 
La campagne de cerises devrait débuter aux alentours du 15 mai
Les premières cerises expédiées par Cancel Fruits devraient arriver sur le marché mi-mai. « Nous espérons d’ici-là que nous serons sortis de cette crise sanitaire et que le confinement sera fini. En général, la cerise est un produit très attendu. Pour l’instant, il y a quelques inquiétudes face aux producteurs, surtout en ce qui concerne la main d’œuvre. Car les cerises en demandent beaucoup lors de la récolte et du conditionnement ». L’année dernière sur une soixantaine d’hectares de cerisiers, la récolte a avoisiné les 750 tonnes.


Une saison de kiwis français réussie
L’entreprise devrait terminer la campagne de kiwis français la semaine prochaine : « Pour nous, la saison s’est très bien déroulée. Nous avons été satisfaits de la qualité, les ventes ont été soutenues, les prix ont été bons et nous avons pu écouler tous nos stocks », raconte Alexandre. L’entreprise possède trois hectares de kiwis en production propre et finance des plantations chez ses producteurs. Au total, Cancel Fruits expédie 5 000 tonnes de kiwis français par an.

Par ailleurs, l'entreprise s'est lancée dans un projet de plantation de kiwis rouges français sous serre photovoltaïque avec un producteur dans le Lot-et-Garonne : « Nous avons eu les tout premiers fruits l’an dernier que nous avons fait découvrir à nos clients et nous allons monter en volume les prochaines années (250 à 300 tonnes à horizon 2021). Nous nous laissons cette année pour valider le projet au niveau agronomique et nous allons le développer avec d’autres producteurs », explique Alexandre.


 
A propos de Cancel Fruits Distribution 
Cancel Fruits est une entreprise familiale depuis plus de 4 générations. Créée en 1900, la famille était avant tout producteur. Aujourd’hui, Cancel Fruits est également conditionneur et expéditeur de quatre produits : le raisin de table, les kiwis, les cerises et les prunes, avec lesquels elle travaille en production française et de contre-saison. Acteur incontournable de la filière prune sur le plan national, l’entreprise conditionne et expédie la production de 260 hectares de pruniers pour 8 000 tonnes récoltées. Au total, ce sont 20  000 tonnes de raisins, kiwis, cerises et prunes qui sont expédiées chaque année pour un chiffre d’affaires de 35 millions d’euros. L’entreprise est aujourd’hui implantée à Castelsarrasin sur un site moderne disposant d’un entrepôt et du matériel de calibrage entièrement neuf.


 
Pour plus d’informations :
Alexandre Cancel
Cancel Fruits Distribution
1 rue de l’Occitanie
ZA Barres 82100 Castelsarrasin
Tél. : 05 63 04 82 13
Cell. : 06 78 16 72 67
a.cancel@cancel-fruits.fr 
www.cancel-fruits.fr