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André Boon, Scherpenhuizen :

« Les mangues se vendent bien dans les supermarchés néerlandais, mais sinon il y a peu de commerce »

La saison de la mangue péruvienne touche à sa fin. Les dernières expéditions de la région de Casma arrivent aux Pays-Bas. « Nous allons encore recevoir de petits volumes pendant deux semaines. Ensuite, quelques mangues brésiliennes Palmers et Tommy Atkins seront sur le marché. Mais il n'y a aucune chance d'avoir d'énormes stocks », déclare André Boon, de Scherpenhuizen. « En raison des volumes et de la qualité, ce n'était pas une saison facile, en termes de prix. Les prix ont cependant fortement augmenté au cours des deux dernières semaines ».

Selon lui, les programmes des supermarchés font ou défont l'impact du coronavirus sur les ventes de mangues. « Les ventes aux restaurants et le commerce qui y est associé ont chuté de façon spectaculaire. Sans les programmes des supermarchés, les ventes seraient très limitées. Cependant, les supermarchés vendent des mangues à un niveau bon et constant ».

Il est maintenant presque temps que la saison de la mangue africaine recommence. « Nous allons charger les premières mangues de la Côte d'Ivoire et du Mali ce week-end. Elles seront disponibles en quantités limitées à la fin du mois. Les perspectives sont bonnes. On s'attend à moins de mangues en raison des exigences phytosanitaires strictes. Mais cela n'est que de bon augure pour la situation du marché. Pour les mangues, les mesures anticoronavirus détermineront en partie ce dont nous avons besoin », conclut André.

Pour plus d'informations :
André Boon
Scherpenhuizen
Tél. : +31 (0) 402 584 669
Cell. : +31 (0) 654 728 850
A.Boon@scherpenhuizen.nl  
www.scherpenhuizen.nl 

Date de publication: