Malgré une légère diminution du volume d'exportation estimé à 150 000 tonnes métriques, la plupart de ses marchés d'exportation, dont l'Amérique latine, l'Asie, l'Europe et la Russie, prévoient d'augmenter leurs importations au cours de la saison de commercialisation 2020.
Les kiwis chiliens en pleine saison de récolte
Au Chili, les kiwis sont récoltés de la mi-mars à la mi-mai et peuvent être stockés et exportés jusqu'en septembre pour des destinations plus lointaines en Europe, aux États-Unis ou en Asie, et jusqu'en novembre pour des destinations plus proches en Amérique latine.
Pour la variété Summer Kiwi, la récolte a commencé début mars dans la région d'O'Higgins et touche déjà à sa fin. La récolte de la variété Soreli a également commencé tôt à la mi-mars dans la région de Valparaíso et le long de la côte des régions de O'Higgins et de Maule. La récolte des kiwis Hayward a commencé à la mi-mars dans les régions de Valparaíso et d'O'Higgins, couvrant toute la zone de production de Valparaíso à Maule.
Estimation des récoltes pour 2019/2020
La récolte pour cette saison s'élève à environ 176 000 tonnes, soit une légère diminution par rapport à l'année dernière. Les facteurs ayant contribué à la baisse du volume de la récolte ont été une diminution de la superficie de production, qui consiste principalement en de vieux vergers, ainsi qu'un rendement plus élevé de kiwis de plus petite taille, en grande partie en raison des pénuries d'eau ayant touché les zones de production au Chili.
La qualité des fruits devrait être aussi bonne que celle de l'année dernière en raison d'une saison estivale chaude et d'un programme d'assurance de maturation standardisé (PAM) qui a été mis en œuvre cette saison. Il en résulte un bon niveau de solides solubles et une très forte teneur en matière sèche, supérieure à celle des saisons précédentes.
Évolution des exportations au cours des dernières années
Jusqu'à fin mars, l'Amérique latine était le premier marché cible des kiwis chiliens, avec 2 080 tonnes (40 %), suivie de l'Asie avec 1 348 tonnes (26 %), de l'Amérique du Nord avec 1 009 tonnes (19 %), de la Russie avec 380 tonnes (7 %), de l'Europe continentale avec 340 tonnes (7 %) et du Moyen-Orient avec 48 tonnes (1 %). Tous les marchés ont augmenté leurs volumes par rapport à la dernière saison, sauf l'Amérique du Nord et le Moyen-Orient, qui ont respectivement chuté de 19 % et 98 %.
Les exportations devraient diminuer légèrement, à une moyenne de 150 000 tonnes métriques, par rapport au volume de 153 000 tonnes métriques de 2019. La variété Hayward représente 97 % des exportations, seule la variété Dori devrait connaître une augmentation des exportations cette saison. Jusqu'à présent, cette saison n'a pas connu de problèmes majeurs liés à l'épidémie de coronavirus, car les annulations de commandes ont été minimes et les prix restent relativement stables. Les exportations vers l'Europe devraient augmenter car les stocks sont actuellement faibles et les fruits sont une bonne source de vitamine C.