Après des années de recherche et d'observation pour s'assurer que tout se passe comme prévu et que tout est stable, Verbeek Boomkwekerijen annonce que pour la première fois cette année, des arbres Red Conference® ont été plantés commercialement. « Et la saison prochaine, nous mettrons environ 100 000 à 150 000 arbres sur le marché », déclare Ad Verbeek des Pépinières Verbeek. « Beaucoup de gens attendaient cette nouvelle depuis des années, mais le développement et la propagation des arbres ont pris pas mal de temps. Nous avons également publié les nouvelles de la Red Conference® avec beaucoup de soin, car nous voulions être sûrs de bons résultats. Maintenant que ces résultats sont disponibles, nous pouvons apporter plus de clarté. »
Staay Food Group & Belgische Fruitveiling 
« La Conférence est l'une des poires les plus célèbres et les plus consommées en Europe et lorsque nous avons trouvé la variante rouge, nous avons immédiatement réalisé que nous avions quelque chose de spécial entre les mains. Nous avons décidé d'en faire un concept de club. Une société a été créée dans ce but spécifique pour développer et commercialiser de nouvelles variétés. Cette société, appelée Belo Horizonte, possède une licence mondiale pour la Red Conference®. Ce groupe a examiné les options de vente les mieux adaptées à la Red Conference®. Grâce à l'excellente expérience avec le groupe Pyrus Robellus, qui a développé et commercialisé la poire rouge précoce « Gräfin Gepa » / Early Desire®, nous sommes parvenus à son commercialisateur : Frupaks-Vernooij. La saison dernière, les poires « Gräfin Gepa », en plus d'un rendement élevé en kilos par hectare, ont donné un prix net moyen de 0,72 € pour tous les kilos récoltés (y compris les classes II et III), après déduction des coûts de tri et de refroidissement. En conséquence, la demande d'arbres « Gräfin Gepa » pour la saison à venir a énormément augmenté. Cependant, notre attention s'est élargie à la Red Conference®. Nous nous sommes retrouvés au Belgische Fruitveiling, parce qu'ils ont indiqué qu'ils voulaient participer au projet et parce qu'ils ont beaucoup d'expérience dans la commercialisation des fruits de qualité supérieure et de la Conférence en particulier », déclare Ad.
Red Conference® = Conférence 100 % verte
« La Red Conference® est à 100 % identique à la verte en termes d'ADN. Seule la peau est rouge, l'arbre est un peu plus productif et le goût est légèrement plus sucré. Les premiers arbres tests sont situés à Proeftuin Randwijk depuis 2018, et un grand bloc de démonstration y a été planté sous des filets anti-grêle depuis 2019, sous la supervision de Jan Peeters. Les résultats des tests sont très prometteurs. En fait, nous savons déjà tout sur cette poire. En termes de durée de vie, de stockage et de méthode de culture, la Red Conference® est la même que sa sœur verte. Donc, en gros, rien ne change pour les producteurs. La Red Conference® offre beaucoup de valeur ajoutée aux commerçants. Les caractéristiques sont les mêmes que la Conférence classique recherchée, mais la couleur permet de pénétrer de nouveaux marchés ».
Mutation stable 
Après la découverte, la société est restée silencieuse pendant plusieurs années autour de la Red Conference®, car elle et ses partenaires ne voulaient pas courir le risque qu'elle ne redevienne verte, mais cela ne s'est pas produit. « La Red Conference® est une mutation très stable, ce qui signifie que nous pouvons maintenant la rendre publique », poursuit M. Verbeek. « Cette année, nous avons planté un total de 10 hectares en Belgique et aux Pays-Bas et l'année prochaine, au moins 50 hectares seront ajoutés. Aux Pays-Bas, il s'agit d'une variété Club avec un concept fermé, qui ne sera commercialisée que par Frupaks-Vernooij. Il est possible pour tout le monde aux Pays-Bas, y compris les membres d'autres grandes coopératives, de planter cette variété. Bien entendu, il faudra respecter les conditions Club pour cette variété. En Belgique, la rouge ne peut être plantée que par des membres de la BFV. »
« Nous sommes convaincus que la Red Conference® aura un effet positif sur les ventes de la Conférence. Depuis que nous avons annoncé la nouvelle de la découverte, nous avons reçu de nombreuses questions de la part de parties de l'étranger. Cela indique déjà qu'il y a une grande demande du marché pour une poire rouge ayant les propriétés de la Conférence. À l'heure actuelle, la Red Conference® est promise à un bel avenir », conclut Ad.
Pour plus d'informations : 
Ad Verbeek
Verbeek Boomkwekerijen
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