La saison des patates douces égyptiennes a commencé et les quantités devraient être abondantes. Grâce à une saison très réussie en 2019, les volumes devraient être de 20 à 30 % plus importants cette année. La saison actuelle n'est pas sans difficultés, car la pandémie a provoqué la fermeture de nombreuses frontières.
Selon Shenouda Adel Azmy, PDG de l'exportateur égyptien Farmgistic Co, la saison des patates douces égyptiennes s'annonce plutôt positive : « La saison 2020 pour les patates douces sera différente des années précédentes. La quantité est disponible et la qualité est là. Cette année, tous nos producteurs se sont concentrés sur la manière de faire face à la concurrence, et ce qui est formidable pour nous, c'est que cette concentration n'a pas du tout retardé la récolte. Nous espérions être prêts à emballer tous les produits vers la mi-juillet et cette attente a été satisfaite. Nous nous attendons donc à une excellente saison, malgré les problèmes mondiaux liés à la pandémie. Il y aura beaucoup de défis à relever, en raison du blocage dans certains pays et de la légère baisse de la demande, mais nous n'avons pas d'autre choix que de continuer et de nous concentrer sur les points positifs ».
Il n'est pas surprenant qu'après la saison réussie de 2019, davantage d'agriculteurs aient voulu participer à la culture des patates douces et que la superficie ait augmenté. Cela a conduit à une augmentation significative des volumes pour Farmgistic, explique M. Azmy. « En raison de la grande saison de l'année dernière, la quantité devrait être augmentée d'au moins 20 à 30 % par rapport à la saison précédente. Nous avons rencontré beaucoup de producteurs et de fournisseurs, et tous se sont concentrés pour augmenter leur volume cette année. Les patates douces des États-Unis et du Honduras sont toujours disponibles sur le marché, mais nous ne sommes pas trop inquiets de la concurrence. Farmgistic Co. s'est uniquement efforcée d'obtenir la meilleure qualité possible, afin de satisfaire nos clients en termes de produits, de prix et de services ».
Bien que les marchés actuels de Farmgistic se trouvent principalement en Europe, Azmy a pour objectif clair de s'étendre à d'autres marchés cette année : « Nos principaux marchés actuels, où nous avons déjà fait de bonnes affaires, sont le Royaume-Uni et les Pays-Bas. Cependant, nous avons l'ambition de pénétrer de nouveaux marchés, comme les pays du Golfe et la Russie. Nous avons cependant rencontré des problèmes lorsque nous avons essayé, comme des réclamations de qualité bizarres et des problèmes de paiement. Cependant, nous pensons que nous disposons désormais d'une marque importante et respectable, de sorte que nous pouvons désormais traiter avec des clients plus importants dans ces domaines. Dans l'ensemble, nous nous attendons à un bon début de saison. Nos partenaires seront satisfaits à tous points de vue, des producteurs, des exportateurs aux importateurs et, enfin et surtout, le consommateur devrait lui aussi être satisfait ».
Pour plus d'informations :
Shenouda Adel Azmy
Farmgistic Co.
Tél. : (+20) 1226711883
shenouda.adel@farm-gistic.com
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