Les pommes Pink Lady ont enregistré des ventes et une production record en Espagne cette saison. Comme l'a indiqué la firme dans un communiqué, le temps en Espagne a été « exceptionnellement favorable » cette année, ce qui s'est traduit par une qualité et une récolte « exceptionnelles ». Le volume total de pommes Pink Lady récoltées en Espagne pendant la saison 2019-2020 (produites dans les provinces de Lleida et Girona) s'élève à 7 millions de kilos, soit 5,6 millions de pommes vendues. C'est 30 % de plus que la saison dernière et cela correspond à 6 % de la production totale de l'Europe.
Cette saison a également été la meilleure en termes de ventes dans la péninsule ibérique, les chiffres totaux tenant compte de celles cultivées en Espagne et de celles exportées par la France.
L'Espagne s'est imposée comme un marché très dynamique pour la Pink Lady, une variété issue d'un croisement entre la Golden Delicious et la Lady Williams. Cela est principalement dû à la confiance croissante des chaînes de vente au détail, notamment locales.
« Nous parlons d'une campagne avec une production record ; une saison qui, loin d'avoir été affectée par la crise en Europe, s'est distinguée par rapport aux années précédentes », a déclaré le directeur de Fruilar, Joan Serentil.
Serentil a également souligné la forte augmentation de la consommation de pommes Pink Lady pendant le blocage provoqué par la crise du coronavirus. « Nous pensons que cela peut être le résultat, entre autres facteurs, d'une meilleure préparation de la part du réseau de producteurs et de distributeurs de l'entreprise en Europe », a-t-il déclaré, « ainsi que de l'augmentation de la consommation de produits frais et locaux en Espagne ».
Source : europapress.es