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Anthony Langlais, Kultive :

« Nous sommes en mesure de proposer plus de 40 000 tonnes de concombre, poivron, aubergine, tomate et betterave certifiées HVE »

Bien que la crise sanitaire ait ralenti le processus de certification HVE engagé chez Kultive, 26 exploitations agricoles du groupe sont désormais labellisées HVE. « C’est dans le cadre de notre collectif Demain la Terre que nous avons obtenu la certification Haute Valeur Environnementale pour l’ensemble de notre production de concombre, poivron, aubergine, tomate et betterave. C’était clairement un objectif qu’il nous tenait à cœur de réaliser en 2020. Pour cela, nous avions travaillé d’arrache-pied sur toute la période automnale et hivernale pour ainsi être prêts dès la deuxième quinzaine de mars. Malheureusement avec la crise sanitaire, nous avons dû reporter les audits sur nos exploitations par mesure de sécurité. Mais dès qu’il a été possible de reprendre une certaine normalité dans nos activités, nous avons repris immédiatement le projet là où nous l’avions laissé », explique Anthony Langlais, Directeur Général du groupe Kultive.



« Nous allons compléter notre offre HVE avec la carotte, prochain objectif de certification »
Bien que Kultive soit désormais en mesure de proposer plus de 40 000 tonnes de légumes HVE, le groupe compte bien étendre cette démarche à d’autres cultures : « Notre prochain objectif de certification concerne la carotte, qui est une initiative que nous prenons en dehors du Collectif Demain la Terre et implique donc une démarche différente. Nous avons déjà un producteur certifié HVE dans le Sud-Est. L’obtention du label pour cette culture est plus compliquée pour des raisons techniques. De plus, elle est plus ou moins difficile à engager selon les terroirs, techniques de récoltes et techniques culturales, qui diffèrent en fonction des régions (Provence, Landes et du Nord de la France). Il s’agit donc d’un autre défi que nous souhaitons relever. Mais aujourd’hui, nous sommes très heureux d’avoir réussi cette première étape en certifiant HVE cinq de nos productions principales ».
 
« La certification HVE correspond exactement à notre état d’esprit »
Bien que Kultive propose également des produits certifiés Zéro Résidu de Pesticide, Demain la Terre et Bio, le label HVE a séduit le groupe pour plusieurs raisons : « Cette certification correspond tout à fait à l’esprit du collectif Demain la Terre auquel nous adhérons. Nous ne voulons pas avoir une vision maximaliste dans tous les domaines, mais souhaitons travailler avec des agriculteurs qui puissent vivre de leur métier en adoptant une démarche environnementale, sociale et sociétale, tout en produisant des légumes abordables pour le consommateur. Il s’agit d’une démarche complète qui intègre les trois piliers de la RSE à travers 66 critères ambitieux. C’est cette troisième voie que prône Demain la Terre et à laquelle nous nous identifions. Par ailleurs, le label HVE a l’avantage d’être une certification étatique, ce qui lui donne inéluctablement un certain poids ».
 
A propos de Kultive 
Le groupe Kultive est un acteur incontournable dans la production de concombre en France et un acteur majeur de la production de légumes sous serre. Les activités du groupe sont principalement orientées sur le marché français. L’immense majorité de la production s’établit sur 5 régions que sont le Val de Loire (serriculture et production de betterave), le Val de Seine (serriculture), les Hauts de France, les Landes et la Provence (production de plein champ). Kultive est également membre de l’AOPn Tomates et concombres de France et l’AOP carottes de France. Aux côtés des concombres (25 000 tonnes produites par an), poivrons (2500 tonnes/an), aubergines et tomates (1200 tonnes/an chacune), betteraves potagères (11 000 tonnes/an) et carottes, Kultive propose également à sa clientèle des navets, choux, radis noirs et asperges en culture de plein champ, ainsi que des pommes de terre et des condiments en culture biologique.
 
Pour plus d'informations : 
Anthony Langlais
Kultive S.A.S.
190 allée du bois vert 
45640 Sandillon, France  
Tél. : 02 38 49 33 49 
Fax : 02 38 49 33 48
a.langlais@kultive.com 
www.kultive.fr