« Nous continuons à fournir des pêches et des nectarines grâce à un réseau d'entreprises qui nous permet d'avoir les meilleures productions de différentes régions d'Italie », rapporte Antonio Cipriani, président de La Grande Bellezza Italiana.
« Grâce aux produits du Piémont et de la Vénétie, nous disposons de nombreux produits pour répondre aux besoins de nos clients actuels et nouveaux. La qualité est excellente et le marché est très animé, avec des prix qui se révèlent plus intéressants que ces dernières semaines. Les fruits seront disponibles jusqu'à fin septembre ».
A droite : le président Antonio Cipriani
L'Espagne dispose de peu de produits, ce qui a bien sûr un effet considérable sur le marché. La Grèce est également en dessous de son potentiel, et l'Émilie-Romagne a dû faire face aux problèmes causés par le gel.
« Grâce à notre réseau, nous pouvons assurer un approvisionnement continu, comme nous l'avons fait pour les abricots. Un autre produit qui a bien marché est la myrtille : grâce à l'emballage innovant et à la qualité des fruits, d'autres grandes chaînes de distribution ont passé des commandes et nous avons réussi à fournir notre propre marque, ce qui est bon pour un réseau aussi jeune que le nôtre ».
Un nouvel emballage pour les myrtilles, apprécié par la grande distribution et par les consommateurs
Les réactions ont également été excellentes pour un autre produit de niche comme les figues Fioroni : les barquettes contiennent de gros fruits qui, autrement, seraient ruinés. La campagne est terminée et les citations étaient bonnes.
Les figues Fioroni sont placées dans des barquettes
Quant au radicchio, La Grande Bellezza Italiana offre le meilleur assortiment avec des produits récoltés dans les zones de montagne, qui ont une grande qualité grâce à la grande plage de température.
Le radicchio est l'un des principaux produits de La Grande Bellezza Italiana
La récolte des poires Carmen va bientôt commencer. Une solution d'emballage spécifique a été créée pour donner de la visibilité au produit tout en le protégeant. « Les choses se présentent bien pour les pommes Gala également - la récolte devrait commencer début août ».
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