En Afrique du Sud, l’entreprise Biakudia Urban Farming Solutions transforme les espaces urbains inexploités en jardins potagers. La société souhaite que ces espaces soient à la fois pédagogiques et ludiques, et que les habitants des villes renouent avec les pratiques agricoles et apprennent l’importance d’une alimentation bio.
Originaire du Congo, Joséphine Katumba, fondatrice de Biakudia Urban Farming Solutions, s’est inspirée du potager de sa mère afin de retrouver les légumes de son pays natal. En constatant le manque d’entretien de certaines zones urbaines, elle a voulu végétaliser ces espaces. Architectes, ingénieurs, nutritionnistes et agriculteurs travaillent afin d’aménager les espaces inexploités dans les entreprises, les écoles et les lieux d’habitation.
Le projet est soutenu par le financement de l’organisation Technoserve et la structure bancaire Citibank.
Source : agenceecofin.com