Le secteur des agrumes en Argentine s'inquiète de la tache noire, une maladie causée par le champignon Phyllosticta citricarpa, en raison de sa complexité et de sa détection difficile. Senasa et l'Association argentine des agrumes du Nord-Ouest (ACNO) ont décidé de suspendre l'exportation de citrons argentins vers l'Union européenne pour le reste de la saison après la détection de la maladie dans divers lots de fruits dans les ports européens.
Selon Soledad Carbajo, spécialiste du groupe de recherche sur l'agriculture d'agrumes à l’INTA Famaillá à Tucuman, il est essentiel de connaître la biologie de la maladie pour établir les mesures les plus appropriées pour pouvoir la contrôler.
En ce sens, elle a souligné l'importance d'effectuer une surveillance permanente pour détecter la présence de ce champignon à temps. « Plus sa présence sera détectée tôt, plus il sera facile de la gérer », a-t-elle déclaré. Elle a également recommandé d'éliminer les feuilles tombées ou d'accélérer leur décomposition, de procéder à une taille sanitaire, d'éviter le transfert de branches ou de tout matériau citrique d'un endroit à un autre et de se débarrasser des fruits qui n'ont pas été récoltés. En outre, elle conseille de maintenir un plan de nutrition et d'irrigation adéquat pour la plantation.
Blanca Canteros, chercheuse à l’INTA à Bella Vista, Corrientes, a souligné que les aspects épidémiologiques qui favorisent la progression de la maladie étaient la longue période de chute des feuilles et la libération des ascospores, la présence permanente de la source d'inoculum et des tissus sensibles, la longue période de latence de la maladie (manifestation des symptômes) et la difficulté à la diagnostiquer.
Les deux spécialistes ont convenu qu’ « il est impossible d'éradiquer la tache noire une fois qu'elle s'est installée dans une exploitation ».
Comment la maladie se propage
Il est important de savoir que le pathogène développe deux structures infectieuses : les ascospores et les conidies.
Les ascospores se développent sur les feuilles mortes ou la litière de feuilles. Une fois que les bonnes conditions de température et d'humidité sont présentes, elles mûrissent, sont transportées avec les courants d'air puis pénètrent les tissus végétaux. Là, elles restent inactives pendant une longue période jusqu'à ce que les dommages deviennent soudainement visibles pendant la récolte ou même après.
Les conidies se forment sur les fruits et les feuilles. Elles peuvent également se développer dans la litière de feuilles et les branches sèches. Les conidies ont besoin d'eau pour se propager et atteindre les tissus sensibles. Elles sont recouvertes d'une couche visqueuse et sont plus lourdes, elles se dispersent donc dans les tissus plus proches de la plante.
Source : foodnewslatam.com