Les Québecois prêts à payer plus pour des produits locaux

Une enquête de la firme Léger, réalisée du 28 avril au 3 mai auprès de 1 502 Québécois, pour le compte de l’Association québécoise de la distribution des fruits et légumes (AQDFL), montre que les Québécois sont prêts à payer 11 % plus cher pour les fruits et légumes de la Belle Province que pour ceux qui proviennent d’ailleurs. En effet, 57 % des personnes sondées estiment qu’il est « très important » d’acheter local, et « plutôt important » pour 40 %. Seulement 13 % des personnes jugent que ce n’est « pas ou peu important ».

Pour Sophie Perreault, directrice générale de l’AQDFL, il s’agit d’une bonne nouvelle : « C’est sûr qu’on aimerait que ce soit plus, mais c’est déjà plus que dans les autres catégories. Il faut continuer à fournir autant pour encourager l’achat local », indique-t-elle. Une tendance qui pourrait être amenée à grandir puisque 58 % des Québécois ont l’intention d’acheter plus de produits locaux, contre 2 % des gens qui comptent en acheter moins, et 38 % qui continueront comme avant.

D'après les sondés il est souvent difficile de distinguer les produits locaux des produits étrangers, voire même de les trouver dans les rayons des épiceries. L’AQDFL a d’ailleurs visité 225 magasins à travers la province pour évaluer le positionnement des fruits et légumes du Québec. Plus de la moitié mettent en évidence les produits dans le département du frais.

 


Source : laterre.ca


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


© FreshPlaza.fr 2020

Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)