La récolte des mangues Tommy en serre a commencé à Malaga, bien que la production soit limitée, étant donné que la variété la plus représentative en termes de volume est l'Osteen. « À partir de la semaine 36, la première récolte de la variété Osteen sous serre commencera, et à la semaine 37, nous commencerons la production en plein champ », déclare José Antonio Alconchel, directeur d'Alcoaxarquía, société spécialisée dans la production et la commercialisation de mangues, d'avocats et d'agrumes biologiques.
« Les pluies et les basses températures du printemps ont endommagé les premières fleurs, si bien que les semaines suivantes ont vu de multiples floraisons. En conséquence, nous nous attendons à une saison de mangue échelonnée sans forts pics de production qui seront probablement aussi plus longs », déclare José Antonio Alconchel.
« Les volumes de mangues espagnoles seront similaires à ceux de la saison précédente, car même si les rendements ont été inférieurs, il y a aussi des plantations plus jeunes qui deviennent productives. »
Selon le directeur de cette entreprise de Malaga, le marché de la mangue est plutôt calme en ce moment. « Les années précédentes, il y avait plus d'euphorie à cette période de l'année, avant le début de la campagne. La demande est très instable, avec des hausses et des baisses considérables, probablement en raison de l'influence de la pandémie sur les habitudes d'achat. Les consommateurs préfèrent désormais les agrumes ou les kiwis, riches en vitamine C. Dans le même temps, on observe une baisse de la vente de produits biologiques, dont les niveaux de prix sont plus bas que ces dernières années ».
« Alcoaxarquía, qui possède également des bureaux et des installations de conditionnement au Pérou, continuera à recevoir des conteneurs d'avocats de ce pays jusqu'à la semaine 41. Elle sera donc la dernière à recevoir des avocats péruviens, avec lesquels l'entreprise a vu ses volumes augmenter de 31 %. La fin de ces expéditions sera directement suivie par le début de la campagne d'avocats espagnole ».
La demande d'agrumes a augmenté depuis l'irruption du COVID-19. José Antonio Alconchel s'attend à une bonne campagne d'oranges et de mandarines, dont les fruits arriveront début septembre. Cette année, l'entreprise s'est agrandie avec 110 nouveaux hectares consacrés à la culture biologique des agrumes, qui viennent s'ajouter aux 290 hectares distribués dans les provinces de Cadix, Huelva et Séville.
Malgré les difficultés de cette année, l'entreprise a déjà connu une croissance de 34 % en termes de volume de ventes et a agrandi son usine d'emballage de 4 000 m² à Malaga.
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José Antonio Alconchel
Alcoaxarquía
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