Cette année, la récolte a commencé très tôt pour les producteurs du groupe Blue Whale. « La dernière semaine de juillet est arrivé un nouveau clone de Gala que nous avons vendu sous la marque Gala Primeur », explique Dina Abella, responsable communication du Groupe Blue Whale. « La particularité de cette Gala réside dans sa précocité. Elle arrive à maturité 15 jours environ avant les autres. Elle permet donc de commencer la saison de la pomme française dès fin juillet avec des pommes de très bonne qualité gustative ».
Une récolte moindre mais de belle qualité
Les premiers départs de Fuji Primeur se sont faits à la fin de la semaine dernière. « Cette année, Fuji a beaucoup alterné. Il y aura donc un manque de volume mais la qualité sera au rendez-vous. Nous aurons un calibre supérieur à l’année passée et une belle coloration. De manière générale, la récolte 2020 sera une petite récolte en pommes. Nous aurons en moyenne -5 % en volume global mais cela en raison de vergers qui entrent en production. Fuji sera suivie par Blue Reine qui arrivera mi-septembre ».
Une gamme qui s’est élargie avec l’arrivée du groupe GP05
Le groupe GP05 a rejoint le groupe Blue Whale au mois de mars : « Grâce à eux, notre gamme s’est agrandie avec la Golden IGP Hautes Alpes et Label Rouge ainsi qu’un tonnage important en poires. Sur ce même terroir, les plantations de poires sont très importantes avec notamment la nouvelle poire Qtee qui se positionne comme un fruit d’été, plus nomade et destiné à des consommateurs plus jeunes ».
Blue Whale continue ses engagements dans le développement durable
95 % de la production de Blue Whale est aujourd’hui certifiée HVE. « C’est l’aboutissement de plusieurs années de travail de nos producteurs et un engagement responsable pour l’avenir. Dans le même esprit, nous travaillons sur l’axe zéro plastique. Nous avons choisi la barquette tout carton avec une banderole qui permet une bonne visibilité du fruit et une bonne tenue. Par ailleurs, le Bio est un enjeu important de développement de nos producteurs avec des variétés naturellement résistantes à la tavelure. Cette saison, nous devrions avoir un potentiel de plus de 9.000 tonnes commercialisées majoritairement dans la marque Elément Terre Bio ».
Pour plus d’informations :
Dina Abella
Blue Whale
1205 Avenue de Falguières BP 417
82004 Montauban Cedex – France
Tél. : +33 (0)5 63 21 56 56
Dina@blue-whale.com
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