SIIM lance sa nouvelle plateforme sur le MIN de Rungis : premier site de mûrissage en France

Lundi 31 août, à 14h précises, les collaborateurs de SIIM ont officiellement intégré leur nouveau bâtiment au sein du Marché International de Paris-Rungis. Plus de 12 000 m², répartis entre le siège social du Groupe Omer-Decugis et l’entrepôt. Avec un volume
de stockage en froid différencié de 1 000 palettes et 42 chambres de mûrissage d’une capacité totale simultanée de 67 camions (1 608 palettes), il s’agit du premier site massifié de mûrissage de bananes, mangues et exotiques de France.

Développée en étroit partenariat avec la Semmaris depuis 2015, cette plateforme sur-mesure et située symboliquement 1, place Paul Omer-Decugis, a été pensée pour répondre aux ambitions d’excellence technique du Groupe tout en proposant un environnement de travail favorisant le bien-être des collaborateurs en misant sur l’ergonomie, la lumière et le confort.

Dotée de plusieurs systèmes innovants adaptés aux activités du Groupe – traitement de l’air, mûrissage, stockage et conservation, luminaires, production du froid… - et répondant aux enjeux globaux de performance et d’efficacité énergétique, la plateforme de SIIM veut notamment être un centre d’excellence au service d’une offre
de fruits et légumes frais adaptée aux besoins des clients et des attentes des consommateurs.

A propos de SIIM
Producteur, importateur, mûrisseur et distributeur de fruits et légumes tropicaux, la SIIM, filiale du Groupe Omer-Decugis & Fils fondée en 1850, est l’une des références du marché européen et un leader
en Afrique. Présente en production en Afrique et en Amérique latine, la SIIM dispose de son propre réseau de distribution en France et en Espagne d'où elle irrigue l'ensemble des marchés européens. Elle
propose son savoir-faire spécifique dans l’affinage (bananes, mangues, papayes, avocats) qui lui permet d’offrir une gamme de bananes et fruits exotiques à la maturité garantie depuis sa plateforme de mûrissage de Rungis. Acteur impliqué à chaque stade de la chaîne de valeur, qui va de la production à la distribution, la SIIM est reconnue pour son exigence de qualité et de sécurité alimentaire (certification IFS Food, agrément OEA). La SIIM est membre de la BSCI (Business Social Compliance Initiative), adhère au Pacte Mondial des Nations Unies et supporte Rainforest Alliance.

A propos de Paul Omer-Decugis
Paul Omer-Decugis (1904-1983), quatrième génération à la tête du Groupe Omer-Decugis, est respectivement le père et le grand-père des dirigeants actuels du Groupe (Louis et Vincent Omer-Decugis).
Président du Groupe de 1932 à 1973, Paul Omer-Decugis a aussi été Président du syndicat des grossistes en fruits et légumes pendant plus de 40 ans, premier Président d’Unigros en charge du « Déménagement du siècle » lors de la création du MIN de Rungis, et vice-Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris.
Une place, qui lui rend hommage, porte désormais son nom sur le Marché International de Paris-Rungis.

Pour plus d'informations :
Emeline Pasquier
SIIM
emeline@siim.net  
www.siim.net  
Twitter #SIIM_GroupeOD  


Date de publication:



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