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Une faible récolte pour les pommes AOP du Limousin

Dans le Limousin, la récolte des pommes a commencé. Si la qualité est au rendez-vous, la quantité est en revanche très moyenne par rapport aux années précédentes.

A Allassac, Baptiste Conche a commencé à récolter depuis le début de la semaine sur son exploitation de 12 hectares. « Moi je pense que j'aurais 70 % ». Une trentaine de cueilleurs s’affairent dans les champs, partagés entre des habitués et d’autres envoyés par Pôle Emploi. Malgré les craintes exprimées avec la crise du coronavirus, il n'a eu aucune difficulté pour son recrutement. Il en a aussi eu moins besoin, vu que la récolte de cette saison ne devrait représenter que 50 voire 60 % par rapport à une année normale. En effet, depuis le grand gel de 2012, il y a une alternance qui s’est établie : « on a une année avec une petite, puis une année avec une grosse récolte ».

Laurent Rougerie, président de l'AOP Pommes du Limousin explique que les producteurs subissent « les conséquences de l'année 2019. Les arbres ont beaucoup souffert de la sécheresse et donc ils se sont mis en repos cette année ».

Les pommes sont particulièrement belles cette année, grâce notamment à la météo idéale de septembre. Les Goldens arborent une robe rosée et un goût sucré. « Mais que malheureusement on a du mal à avoir depuis quelques années avec probablement le réchauffement climatique », souligne Laurent Rougerie.

 


Source : francebleu.fr

Date de publication: