Après une difficile saison en Inde et en Égypte due à la crise du coronavirus, la saison italienne est prospère cette année. « Nous en avions vraiment besoin », déclare Lucien de Wit, de LuBa Fresh. « L'année dernière, nous avons déjà dû fermer la saison viticole italienne à la mi-octobre en raison de problèmes de qualité, mais cette année, nous prévoyons de la poursuivre jusqu'à la deuxième semaine de décembre ».
Red Globe de Sicile avec emballage à durée de conservation longue.
« La consommation de raisins italiens est très bonne cette année. Nos ventes sont environ 30 à 40 % plus élevées, ce qui est certainement dû à la bonne qualité. Le goût est également très bon. LuBa Fresh est maintenant passé à l'emballage longue durée, ce qui signifie que les raisins ont une durée de conservation plus longue ».
Crimson Seedless de La Pernice
« Si je devais mentionner un inconvénient cette année, c'est que les raisins rouges sans pépins, comme le Crimson, ont beaucoup de difficultés avec la couleur après le temps chaud en Italie. Il y a donc beaucoup de raisins de couleur rose disponibles. Les raisins bien colorés sont là, mais ils sont très chers », explique Lucien. Cette semaine, il a également commencé à proposer les raisins noirs Big Perlon avec pépins.
Big Perlon de Sicile dans un emballage à durée de conservation longue.
« Le prix des raisins blancs de meilleure qualité avec pépins se situe entre 12 et 14 euros, le Red Globe est vendu entre 10 et 12 euros. Les raisins blancs sans pépins sont vendus au prix du kilo, soit entre 2,25 et 2,50 euros. Le Crimson rouge foncé se vend entre 2,75 et 3 euros le kilo et le prix des raisins plus rosés est d'environ 1,75 à 2 euros ».
Autumn Giant de Bertoli Fruit
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