Ruud Lenssen de Fruitveiling Zuid-Limburg aux Pays-Bas :

« Les clients aiment la couleur et la douceur de la Joly Red »

La nouvelle saison des pommes Joly Red a commencé. Les deux coopératives Fruitveiling Zuid-Limburg et Belgische Fruitveiling, qui se trouvent respectivement aux Pays-Bas et en Belgique, ont introduit conjointement cette variété concept, ayant des possibilités de vente au niveau mondial.

« Les clients adorent la couleur et la douceur de ces pommes d'un rouge intense », déclare Ruud Lenssen, directeur commercial de Fruitveiling Zuid-Limburg. La Joly Red a une couleur rouge rubis caractéristique, une saveur sucrée et une texture croquante.

Cette variété a un niveau de Brix supérieur à 14. Par conséquent, elle appartient au segment des pommes douces. Elle s'intègre donc bien dans le profil gustatif d'une grande partie de la population mondiale. Selon Ruud, « La Joly Red peut aller partout dans le monde. Dans les pays asiatiques, cette pomme a de nombreuses possibilités, notamment en Inde, au Vietnam et à Singapour. Cependant, la plupart des Joly Red sont encore vendues près de chez nous, c’est-à-dire en Europe ».

Selon le vendeur, la récolte de pommes Joly Red de cette année s'est jusqu'à présent bien passée. « Nous avons depuis plusieurs saisons maintenant de bons volumes. Leur faible acidité fait que les enfants aiment aussi ces pommes », conclut Ruud.

Pour plus d’informations :
Ruud Lenssen
Fruitveiling Zuid-Limburg
33 Aan de Fremme
6269 BK, Margraten, NL
Tél. : + 31 (0) 434 588 553
ruud.lenssen@veilingzl.nl      
www.veilingzl.nl     

Belgische Fruitveiling cvb
800 Montenakenweg
3800,Saint-Trond, Belgique
Tél. : +32 (0) 116 93 411
Fax : +32 (0) 116 85 460
bfv@bfv.be
www.bfv.be 


Date de publication:
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