L'Association des producteurs de litchis sud-africains a finalisé l'estimation de la récolte pour la prochaine saison du litchi, qui devrait commencer à sa période habituelle, vers la mi-novembre.
Les prévisions sont bonnes : une récolte d'environ 5 700 tonnes est attendue pour cette année, ce qui représente une augmentation de 30 % par rapport à la récolte de l'année dernière (4 450 tonnes), grâce notamment à l'amélioration des conditions de croissance.
D'autre part, la situation actuelle du marché (surtout pour un produit de luxe comme le litchi) est une inconnue qui pèse sur les producteurs de litchis sud-africains.
« Nous sommes assez nerveux quant à la saison à venir, nous ne connaissons pas encore toute la situation en Europe et c'est une très grosse récolte que nous avons cette saison », explique un négociant en litchis à FreshPlaza.
« Nous sommes très inquiets de l'état actuel de l'Europe, en plus des retards dans le transport maritime et aérien qui restent très difficiles ».
Un supermarché allemand décidé de ne plus prendre l'Afrique du Sud comme fournisseur
Il s'attend à une saison difficile, aggravée par la décision d'un supermarché allemand de ne pas accepter de litchis sud-africains cette année.
« Leur décision est un coup dur pour l'industrie sud-africaine », poursuit le commerçant. « Ils commandaient beaucoup de litchis provenant de différentes régions de production du pays ».
Une vague de chaleur a réduit la récolte sud-africaine la saison dernière pendant son « année creuse », ce qui a entraîné des incohérences dans l'approvisionnement et a coûté cher à ce détaillant particulier.
L'Afrique du Sud dispose d'une courte fenêtre en Europe avant que Madagascar n'entre sur le marché.