Le 6 novembre est la date de lancement de la commercialisation du kiwi Hayward français. Les 1 500 producteurs attendent cette année une récolte légèrement inférieure à la saison précédente avec près de 50 000 tonnes. Aujourd’hui, ils récoltent encore le kiwi Hayward, les pluies de cet automne ayant décalé le début de la campagne. Elles auront permis d’apporter au fruit une sucrosité prometteuse.
Une nouvelle signature pour le kiwi français
Le kiwi français s’offre un nouveau look, sous la signature : « le kiwi des producteurs français ». Plus qu’une signature, c’est une volonté de montrer au consommateur l’origine France, souvent méconnue pour le kiwi. Un kit de promotion en lieux de vente sera ainsi mis à disposition des points de vente, incluant stop-rayons, séparateurs de rayon, affiches…
C’est également l’entrée dans la sphère digitale, avec un site internet dédié au kiwi français, où les consommateurs pourront piocher l’information sur la culture et la cuisine du kiwi français, ainsi que la mise en place des réseaux sociaux, notamment Instagram. Le site internet sera mis en ligne d’ici fin novembre.
Nouveau look, nouvelles recettes. Le kiwi français sera cuisiné cette saison par Lucie Brisotto, influenceuse culinaire de talent.
Focus sur la récolte 2020
Fruit d’un travail passionné tout au long de l’année, mais également au long des années, les producteurs ont fait face à des conditions climatiques complexes ces dernières saisons, qui sont responsables de la perte de volume de la récolte 2020. Pour pallier les récentes problématiques rencontrées par les producteurs français, le BIK a mis en place plusieurs axes de recherche spécifiques au kiwi, dans l’objectif de trouver des solutions et d’accroître la production du kiwi français, et répondre ainsi à l’attente de ses consommateurs.
À propos du BIK
Depuis bientôt 40 ans, le BIK rassemble les producteurs, coopératives et expéditeurs de kiwi français. Il reflète leur volonté de travailler ensemble pour promouvoir et valoriser le kiwi français.
Pour plus d'informations
BIK - Bureau Interprofessionnel du Kiwi
Adeline Gachein, Directrice
adeline.gachein@kiwidefrance.fr
Augural/Strateo
Marjorie Rousseau
Tél. : +33 (0)6 43 17 42 70
m.rousseau@augural-strateo.fr