Dans une année marquée par d'importants changements commerciaux, Molari Berries & Breeding travaille avec toute son équipe pour cette nouvelle saison. Mais faire des prévisions durant cette période spéciale n'est pas facile.
« Dans l'ensemble, nous sommes largement satisfaits de la façon dont l'entreprise a pu affronter 2020 », a déclaré la société. « Notre formule est simple et articulée. Nous travaillons à travers le réseau, réunissant tous les principaux acteurs de la chaîne d'approvisionnement, de notre plan de plantation à l'agriculteur final, et tous les acteurs de la grande distribution ».
A gauche Halley, à droite fleurs de Prime-Ark 45
« De plus, une des choses qui nous distingue est la recherche constante de nouveautés à proposer sur le marché ».
Nouvelles mûres
La mûre est un secteur en croissance, où l'intérêt du consommateur et du commerce de détail à grande échelle ne cesse de croître. Enfin, après quelques premiers ralentissements, Molari propose deux nouveaux produits exclusivement pour le marché italien.
La première est la Ouachita, une mûre, à maturation moyennement tardive et très productive. Le goût est la caractéristique la plus distinctive de cette variété, extrêmement adaptable et considérée comme un véritable standard de référence par les cultivateurs de nombreuses régions du monde.
Matteo et Luca Molari
La Natchez est une variété avec une maturation moyenne à précoce. Elle est extrêmement productive, avec des fruits allongés, de grande taille (plus de 9 gr), de bon goût et une excellente durée de conservation. Les deux variétés sont associées à la désormais célèbre Prime-Ark 45, un véritable joyau parmi les mûres.
« Côté myrtilles, les deux variétés Titanium et MegasBlue, qui sont innovantes et améliorent la gamme actuelle, sont également disponibles sur le marché, exclusivement pour l'Italie et parmi quelques-unes en Europe ».
L'équipe Molari Berries. De gauche à droite, Matteo et Luca Molari, Monia Dall'Ara et Alessandro Gualandi
En plus des célèbres Enrosadira, Castion et Aurora, une nouvelle variété issue du programme de sélection végétale a été ajoutée cette année à la production de framboises de Molari, connue sous le nom de Halley, adaptée aux agriculteurs italiens et européens à la recherche de nouveauté. Variété très précoce (quelques jours après Enrosadira), caractérisée par l'absence totale d'épines, ce qui favorise toutes les opérations agronomiques. Taille moyenne avec une floraison très abondante et des fruits coniques de grande taille (6 gr).
Pour plus d'informations :
Molari Società Agricola
Via Cerchia di Martorano, 891
47521 Cesena (FC)
Tél. : (+39) 0547 630540
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