Laurent Klotz, Agrosta :

« Notre technologie est devenue une référence dans le secteur des fruits et légumes »

Agrosta, fabricant français d’instruments scientifiques dédiés au secteur des fruits et légumes, a largement bénéficié de l’essor du marché de la myrtille pour prouver l’efficacité de ses technologies et asseoir sa notoriété. « Nos instruments sont considérés dans ce domaine comme un standard sur le marché des consommateurs européens, avec un impact fort sur les pays fournisseurs de ce marché, tels que l’Afrique du sud (où nous avons 100 % des parts de marché pour la myrtille) et l’Australie. Nous commençons à pénétrer le marché américain de la myrtille, avec un impact sur le Chili, le Pérou ou encore l’Argentine », explique Laurent Klotz, CEO de l’entreprise Agrosta.

Dans le domaine de la cerise, la technologie Durofel est également une référence. « Notre Agrosta 100 Field a été retenu comme référence par le syndicat des producteurs australiens. Le Chili et l’Argentine sont de gros marchés pour nous également dans ce domaine. Parallèlement à cela, nous commençons à percer dans celui des agrumes (même si la mesure de texture des agrumes ne se fait qu’au niveau des services de recherche) ».

Agrosta propose aussi des instruments dans le domaine de la recherche sur la génétique des tomates. « Agrosta fournit un grand nombre d’importantes entreprises du monde dans ce domaine, avec l’Agrosta 100 Field. Agrosta est par ailleurs fournisseur des sociétés et universités les plus prestigieuses du monde, comme Cornell ou Columbia, Pepsico, Bayer, Moët et Chandon, le US Department of Agriculture, Danone, Syngenta et beaucoup d’autres ».

A propos d’Agrosta
Agrosta est un fabricant français d’instruments scientifiques dédiés au secteur des fruits et légumes. La spécialité de l’entreprise est la caractérisation physique des paramètres de maturité : texture, couleur, gabarit et poids. Agrosta a démarré dans les années 1980 sous le nom Agro Technologie en codéveloppant le Durofel (Instrument dédié à la mesure de fermeté des fruits souples) avec le Ctifl, un organisme français de recherche.

Si Agrosta vise le marché des fruits et légumes, l’entreprise a rencontré un certain succès dans le domaine des instruments médicaux et pour la pharmacie également. Elle dispose également d’une gamme de produits pour la recherche vétérinaire (notamment recherche dans le domaine aviaire).

Aujourd’hui, Agrosta est un des leaders mondiaux de la mesure de maturité des fruits en laboratoire. L’entreprise exporte vers 62 pays, et dispose d’un atelier couvrant quasiment l’ensemble des technologies de l’électronique et de la mécanique.

Ses investissements dans l’innovation sont très importants, et Agrosta propose de nouvelles solutions chaque année à ses clients.

Pour plus d’informations :
Laurent Klotz
Agrosta
13 Rue du Bastringue
76440 Serqueux
France
Tél. : +33 6 89 49 43 40
lak@agrosta.org
www.agrosta.org 


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