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Bertus Schipper, Zoutewelle, Pays-Bas :

« La demande sur le marché du melon reprend après des semaines difficiles »

Le marché européen du melon a été très perturbé ces derniers temps, mais la demande a augmenté pour la plupart des variétés au cours des deux dernières semaines.

« Les prix bas sont en partie dus à l'envoi de volumes importants de la part du Brésil. En raison des bas prix, les importateurs ont heureusement annulé des commandes. Les prix ont ensuite atteint un niveau plus décent », explique Bertus Schipper de Zoutewelle, aux Pays-Bas.

« Les melons semblent rester un article de l'industrie hôtelière, à cette époque de l'année. Nous avons définitivement raté des ventes ces derniers mois, car le consommateur moyen n'achète pas de melons, surtout avec ces températures. »

Les promotions arrivent maintenant pour les melons jaunes principalement. Le marché évolue donc à contrecœur dans la bonne direction. « À environ 8,50 €/10 kg, les prix des melons jaunes sont encore plus que décents. Les pastèques se vendaient à 0,40 € et sont maintenant remontées à environ 0,65 €. »

« Les melons Piel de Sapo sont également revenus à 0,75 €/kg. Seuls les prix des melons Cantaloup et Galia sont à la traîne. Il y en a encore pas mal sur le marché pour un prix d'environ 5 € / 5 kg », conclut Bertus Schipper.

Pour plus d'informations :
Bertus Schipper
Zoutewelle
140 Handelsweg
2988 DC, Ridderkerk, NL
Tél. : +31 (0) 180 642 364
bertus.schipper@zoutewelle.com   
www.zoutewelle.com

Date de publication: