Près de 4 000 tonnes de pomelos sont récoltées chaque année en Corse, et c'est au mois d'avril que la production atteint son plus haut niveau.
La production de pomelos de l'Hexagone est essentiellement réalisée sur l'île. « Ce côté très juteux est une particularité du Star Ruby, une variété que l'on produit essentiellement en Corse », indique Marie-Laure Monteil, productrice.
Avec une filière en pleine expansion, le pomelo de Corse bénéficie, depuis 2014, d'une AOC. La coopérative agricole de Marie-Laure Monteil, située à San-Nicolao, en Haute-Corse, devrait récoltée pour l'année 2021, près de 1 000 tonnes d'agrumes.
Si le pomelo de Corse est très prisé en France, la demande européenne est également très présente, comme l'explique Pierre-Paul Monteil, directeur des ventes de la coopérative : « La demande est essentiellement dirigée vers le continent et la grande distribution. Les pays du Benelux (Belgique, Pays-Bas, Luxembourg) sont aussi demandeurs. La demande est repartie à moitié entre une production conventionnelle et une production bio »
Source : francetvinfo.fr