« Une serre seule ne suffit pas pour mettre en place un projet horticole à grande échelle et réussir. Une serre est un maillon de la chaîne », déclare Frederik Vossenaar du ministère de la LNV. Le gouvernement néerlandais est désireux d'aider les promoteurs et les gouvernements étrangers à trouver un moyen de contourner ce problème. « Tous ceux qui sont impliqués dans la production alimentaire et qui envisagent les défis de l'avenir devraient être conscients de l'importance de l'horticulture. »
« Nous constatons que depuis que la pandémie a mis l'accent sur la pénurie alimentaire, la demande internationale de production locale a augmenté. Et il s’agit de projets de grande envergure », explique Frederik. « Mais pour qu'ils réussissent, il faut plus qu'une serre et un cultivateur. Les infrastructures, l'énergie, la logistique, les systèmes de commercialisation sont autant de facteurs dont vous avez besoin avant et après avoir cultivé une tomate. »
« Les producteurs savent que les Pays-Bas sont le cœur horticole du monde. Nous en sommes très fiers. Nous voulons également sensibiliser les gouvernements étrangers, les investisseurs, les fournisseurs de subventions et les groupes de réflexion à ce sujet. Nous avons également besoin qu'ils nous aident à développer les projets horticoles à grande échelle, afin de constituer un vrai écosystème horticole. »
Exemples de coopération réussie
Le gouvernement néerlandais s'est associé à diverses parties du secteur. Ensemble, ils s'adressent désormais aussi aux décideurs politiques internationaux, aux investisseurs et aux fournisseurs de licences et de subventions qui stimulent les investissements dans le secteur agroalimentaire. Dans les semaines à venir, trois webinaires seront organisés au cours desquels, sur la base de trois projets réussis, ils expliqueront ce qu'il faut faire en plus de construire une serre. « Ce sont des exemples de coopération réussie, qui montrent comment nous, les Néerlandais, pouvons aider les consortiums à réaliser un projet à grande échelle et financièrement solide. »
Le 18 mai à 14h00, le parc agricole de haute technologie de Jiashan en Chine sera au centre de l'attention et le webinaire du 15 juin sera consacré à AppHarvest, aux États-Unis. Le 13 juillet, un cas de meilleure pratique provenant des États du Golfe sera discuté.
Opérer mondialement par la co-création
« Ce sont trois mondes complètement différents qui montrent comment nous pouvons opérer à l'échelle mondiale grâce à la co-création. En Chine, la volonté est incroyable et des projets gigantesques sont en cours de réalisation. L'implication du gouvernement est énorme, tout comme le potentiel de fournir une alimentation saine à 1,2 milliard de personnes. Aux États-Unis, il y a une mentalité de faiseur. Beaucoup de légumes sont importés du Mexique. Les grandes parties veulent prendre cela en charge elles-mêmes et aussi de manière financièrement saine. » Il y a aussi la région du Golfe, où le manque d'eau joue un rôle important et où les gouvernements sont désireux de se débarrasser des importations.
« Chaque marché présente des facettes et des défis différents et pour les résoudre, les connaissances des fournisseurs néerlandais sont d'une grande valeur. Nous travaillons en étroite collaboration avec le secteur supérieur dans le cadre d'un partenariat public-privé. Les conseillers agricoles de nos ambassades font un travail remarquable. Aucun secteur ne présente autant de parties impliquées que l'horticulture. En tant que composante publique visible d'un consortium, le ministère de l'agriculture, de la nature et de la qualité alimentaire peut certainement apporter son aide », conclut Frederik.
La série de webinaires est proposée par : AVAG, Dutch Greenhouse Delta, GreenTech, l'Agence néerlandaise pour l'entreprise, Top Sector Horticulture & Starting Materials et World Horti Center. L'inscription au premier webinaire du 18 mai est gratuite et peut se faire via www.worldhortievents.nl/solution