Selon les prévisions de récolte de fruits à noyau pour la Catalogne qui ont été élaborées par Afrucat pour le compte du ministère de l'Agriculture, la Catalogne produira 306 610 tonnes de fruits à noyau lors de la campagne 2021, soit 11 % de moins qu'en 2020. Il faut toutefois noter que 2020 a été une année de faible production, avec une baisse de 33 % par rapport à 2019.
Par groupes, et par rapport à 2020, les pêches rondes diminueront de 5 % (76 320 tonnes), les pêches plates diminueront de 14 % (86 660 tonnes), les nectarines diminueront de 13 % (121 390 tonnes) et les pêches augmenteront de 4 % (22 430 tonnes).
Prévision de la récolte de pêches et de nectarines de 2021 en Catalogne et de la production pour la période 2018-2020.
Dans les provinces de Lleida et de Tarragone, une forte baisse des rendements est prévue, en raison des conditions climatiques, notamment du gel, mais aussi de la réduction des surfaces cultivées. La récolte est également retardée d'environ quatre à sept jours.
La superficie des cultures a diminué parce que le rythme des plantations s'est fortement ralenti, mais aussi à cause de l'arrachage des cultures.
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