Le citron labellisé IGP Rocco Imperial est commercialisé sous la marque Limorè et la commercialisation se poursuivra pendant plusieurs jours. Le citron est connu pour son huile essentielle, sa teneur élevée en jus et l'arôme intense de son écorce comestible.
« Les derniers lots sont en train d'être expédiés et cela va continuer pendant environ une semaine. La saison a été bonne, tant du point de vue de la production que du point de vue commercial. Seulement 18 mois après la création de la marque, nous avons pu franchir la frontière avec nos citrons et atteindre les marchés du Royaume-Uni, de la Pologne, de la République tchèque, de la Slovaquie, de la Roumanie, de la Serbie, de la Suisse, de la Belgique, de la France, des Pays-Bas et des Émirats arabes unis. Un résultat que nous devons principalement à notre partenaire commercial, l'organisation de producteurs piémontais Joinfruit », a déclaré Pietro Buongiorno, président de la coopérative de producteurs de citrons Rocca Imperiale.
Pietro Buongiorno
« Malgré la fermeture du secteur de la restauration et une augmentation de la production d'environ 30 % par rapport à la saison précédente, nous avons réussi à vendre les citrons de tous nos membres. La décision de fixer un cahier des charges strict et de se concentrer sur un marché haut de gamme s'est avérée être une très bonne idée. Les consommateurs sont de plus en plus exigeants et recherchent un produit sain et bénéfique, conditionné dans un emballage attrayant et durable. Limorè répond à ces exigences. »
« Nous voulons continuer à mettre en œuvre ce projet ambitieux, notamment en nous élargissant. Nous recherchons des producteurs motivés qui croient en leur travail, en la coopération et en l'innovation. Notre entreprise est née du manque d'organisations capables de promouvoir l'IGP Limone di Rocca Imperiale et nous sommes sur la bonne voie. Nous clôturerons la saison du citron avec 800 % en plus de produits IGP vendus par rapport à la saison dernière ».
Pour plus d’informations :
O.P. Joinfruit Società Consortile a.r.l.
Via al Castello 13
12039 Verzuolo (CN)
Tél. : (+39) 0175 230807
Tél. : (+39) 328 4311950 Stefania Mana
s.mana@joinfruit.com
info@joinfruit.com
www.joinfruit.com
Produttori di Limoni associati di Rocca Imperiale - Soc. Agricola
Via Gramsci snc
87074 Rocca Imperiale (CS) - Italie
Tél. : (+39) 349 4694903 / +39 320 3819847
prolimonidiroccaimp@libero.it
www.limore.it