Le groupe ADW va entamer un grand projet de construction en Belgique à la fin de l'année sur son site actuel. Ses installations d'emballage, de transport et de vente en gros seront agrandies. Le groupe ADW souhaite centraliser ses activités et se préparer à l'avenir. L'entreprise est située au cœur du marché européen des fruits et légumes, en plein essor. Le terrain adjacent à Starpack, la division emballage du Groupe ADW, a été préparé. Un nouveau centre logistique doit y être construit. Le groupe souhaite que ce centre soit opérationnel d'ici 2022.
Alexander van Orshaegen (à gauche) et Peter Tielemans
Contrôler la chaîne
Le groupe ADW importe et exporte des fruits et légumes. Il approvisionne les détaillants et les grossistes. Ces derniers vendent aux entreprises d'hôtellerie belges et néerlandaises, aux petits détaillants et aux cuisines industrielles. Cette organisation compte aujourd'hui plus de 28 entreprises. Elles occupent toutes sortes de places dans la chaîne d'approvisionnement. « Nous essayons de faire le plus possible en interne. Nous ne nous occupons pas seulement de l'importation, de l'exportation, de la vente en gros et des services alimentaires », commence Alexander van Orshaegen, membre du groupe.
« Nous nous occupons également de l'emballage et organisons le transport. Cela se fait par l'intermédiaire d'une société belge et d'une société néerlandaise. Nous sommes également soutenus par nos propres départements informatique et marketing. Nous contrôlons donc la quasi-totalité de la chaîne. Le transport en haute mer d'Overseas est la seule exception. Nous pouvons donc offrir la transparence aux clients. Et nous avons un contrôle total sur la qualité des produits ».
Il faut dépenser beaucoup d'argent pour augmenter la capacité de refroidissement et de stockage.
Augmentation des capacités
Le groupe va délocaliser ses principales activités. Starpack se prépare donc à une forte augmentation du nombre de produits qu'il reçoit pour traitement. La plupart des conteneurs d'outre-mer arriveront en effet sur place. Les produits seront contrôlés en termes de qualité et emballés. Ils seront ensuite transportés vers les clients. Ce processus, même aujourd'hui, ne prend souvent que quelques heures.
« Chaque jour est un nouveau défi. Les produits reçus partent souvent le jour même. La plupart de ce qui arrive est déjà vendu avant même d'arriver ici. Dans le secteur des fruits et légumes, la rapidité est impérative. C'est ainsi que l'on peut continuer à garantir une bonne qualité. Il va donc y avoir un investissement considérable. Il s'agit des cellules de maturation, de l'augmentation de la capacité de stockage et de refroidissement et de la qualité », explique Peter Tielemans de Starpack.
Le carton : matériau d'emballage de l'avenir ?
Starpack a récemment acheté plusieurs nouvelles machines. C'est pour pouvoir répondre à la demande croissante d'emballages en carton. Ils ont d'abord acheté une machine en 2019. Elle conditionne les fruits exotiques entièrement en carton. Par la suite, deux autres banderoleuses ont été développées. Désormais, l'entreprise peut emballer une large gamme de fruits et légumes en carton à grande vitesse.
Une bande de carton est tendue autour du produit et s'ajuste parfaitement à chaque fois.
Starpack conditionne désormais environ deux tiers de ses produits dans du carton. « Cette évolution n'est pas inhabituelle. Les clients accordent de plus en plus d'importance à la durabilité. Et ils préfèrent cette forme d'emballage un peu plus onéreuse au plastique. Le carton renforce également le prestige d'un produit. Cela correspond bien à la qualité qu'offrent nos labels de qualité Cibel et Cebon ».
« Cependant, je ne pense pas qu'ils vont retirer complètement le plastique de la circulation. Pour certains produits, l'emballage plastique continuera d'être préféré. C'est à cause de la durée de conservation des produits. Cependant, les marchandises sont livrées plus fréquemment et en plus petites quantités. C'est pour compenser la réduction de la durée de conservation. Cela signifie que les supermarchés et les grossistes disposent de stocks moins importants de produits plus frais », explique Peter.
Une croissance significative chez les détaillants
Le groupe ADW est un important fournisseur du secteur de l'hôtellerie. La période écoulée a donc été tendue pour eux. « Certaines entreprises du groupe se concentrent un peu plus sur l'industrie hôtelière. Les effets de la pandémie les ont certainement durement touchés. Mais, nous avons pu absorber la totalité de cette perte. C'est parce que le Groupe ADW a un champ d'action beaucoup plus large. Cette polyvalence est l'une des forces de notre organisation », ajoute M. Alexander.
« Le commerce de détail connaît actuellement une croissance sans précédent. Et l'industrie hôtelière est en train de rouvrir ses portes. L'économie se redresse également rapidement. Cela nous donne la possibilité d'augmenter considérablement notre production. Le marché intérieur, entre autres, offre des possibilités jamais vues auparavant. Et nous nous engageons à adopter une approche de consommation directe par le biais de livraisons à domicile. Nous allons nous concentrer sur le perfectionnement des opérations commerciales du groupe. Nous pourrons ainsi être prêts à relever tous les défis que l'avenir nous réserve », conclut-il.
Pour plus d'informations : 
Alexander Van Orshaegen
Group A. De Witte
15 Hoveniers Street
2860, Wavre-Sainte-Catherine, BE
Tél. : +32 (0) 155 53 458
alexander@groupadw.be
www.groupadw.be
ou
Peter Tielemans
Starpack
21 Mussepi
2860, Wavre-Sainte-Catherine, BE
Tél. : +32 (0) 155 53 458
info@starpack.be
www.starpack.be