Tableau de bord de la DG Agri - Pommes

Les prix moyens des pommes dans l'UE restent relativement stables

Les prix moyens des pommes dans l'UE restent relativement stables dans une fourchette haute pendant la campagne de commercialisation en cours (récemment plus de 20 % au-dessus de la moyenne historique). La Pologne s'est écartée de la tendance générale en réduisant ses prix en raison d'un niveau de stocks plus élevé que prévu, de problèmes logistiques et d'autres facteurs.

En ce qui concerne les destinations des produits, le marché intérieur s'est bien porté, mais les exportations extracommunautaires ont connu quelques difficultés. Certaines opportunités de marché ont été perdues, notamment en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, en raison de problèmes logistiques (il n'y avait pas assez de conteneurs pour transporter les fruits).

La nouvelle récolte de la campagne de commercialisation 2021/22 devrait se situer autour ou légèrement au-dessus de 12 millions de tonnes, ce qui est considéré historiquement comme le plafond d'un niveau gérable permettant d'obtenir une fourchette de prix moyenne raisonnable pour l'UE.

Il y aura, très probablement, des divergences en fonction du degré de destruction causé par le gel par rapport aux niveaux de référence moyens. Pour les pays dont l'offre est supérieure à la moyenne, l'option des destinations d'exportation en sera plus nécessaire que lors des deux campagnes précédentes.

La première année de la pandémie a enregistré une demande ferme et la deuxième année un retour à des niveaux normaux.

Cliquez ici pour consulter les données.


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