Cette année, la saison des myrtilles néerlandaises n'a pas eu un début facile. « De nombreuses récoltes étaient prêtes en même temps. Cela signifie que la production a dépassé la demande du marché, ce qui a entraîné des prix bas. En raison des conditions météorologiques, la qualité n'a pas non plus été aussi bonne que prévu. Et les starlettes avides de myrtilles ont tourmenté les producteurs », explique Fred Douven d'abbGrowers.
Le marché a depuis bien repris. « Nous sommes maintenant à la moitié de la saison et la qualité est excellente. Il y a également eu un grand boom des myrtilles. Elles proviennent d'Ukraine, de Serbie, de Roumanie, mais aussi des Pays-Bas. Les prix devraient donc continuer à grimper. L'ampleur de la baisse de l'offre dépendra en grande partie de la météo. L'Europe de l'Est sera prête à temps. Si le temps reste sec, l'offre sera suffisante en Europe du Nord pendant un certain temps. »
La saison outre-mer a démarré tôt cette année. Les premiers conteneurs sont arrivés du Pérou en semaine 29 déjà. « Le Zimbabwe et la Namibie vont commencer dans les semaines à venir. Et l'Afrique du Sud suivra immédiatement », précise Fred. « En Amérique du Sud, les rendements seront à nouveau élevés. Là-bas, une nouvelle croissance de 30 % est attendue. Il est plus difficile de prévoir comment se déroulera la saison en Afrique. Cette saison n'a pas encore commencé. Et ces pays exportent aussi beaucoup vers le Moyen-Orient. »
Fred s'attend à ce que les supermarchés néerlandais donnent la préférence aux myrtilles locales pour le moment. « Je pense que c'est une bonne chose qu'ils fassent la promotion des produits néerlandais. Aldi et Jumbo sont en tête dans ce domaine. Ils choisissent des produits 100 % néerlandais cet été. De nombreuses promotions avec des myrtilles locales sont également prévues. Le marché ne passera complètement aux baies d'Amérique du Sud et d'Afrique qu'à partir de la semaine 38 », conclut-il.
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Fred Douven
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