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Mise à jour hebdomadaire de l'accord États-Unis-Mexique-Canada sur les produits périssables saisonniers

La disponibilité des avocats mexicains de grand calibre reste limitée

Le mouvement des avocats en provenance du Mexique et traversant le Texas devrait rester à peu près le même, étant donné que le mouvement a maintenant fait une transition complète vers les nouveaux fruits de la récolte 2021. La disponibilité des plus gros fruits reste limitée, la demande dépassant l'offre pour les 32-40 et certaines ventes étant poussées vers les produits péruviens ou californiens disponibles. La bonne demande s'est étendue aux plus petits calibres avec des prix plus élevés tout au long de la semaine. Pour les importations péruviennes arrivant par les ports de Miami, Philadelphie et New York, on s'attend à ce que le mouvement reste à peu près le même.

Les échanges sont relativement actifs pour la plupart des tailles, les prix sont en hausse de 48 %, les autres restent généralement inchangés. Le mouvement en provenance du district sud de la Californie devrait rester à peu près le même. Les échanges ont été actifs et les prix ont augmenté pour toutes les tailles, à l'exception des 84. La demande reste assez bonne, le marché réagissant au manque d'offre de gros calibres en provenance du Mexique.

Les mouvements de myrtilles en provenance de l'Oregon et de l'État de Washington devraient être à peu près les mêmes, le temps chaud étant à nouveau prévu pour la semaine. Les échanges ont été modérés, les prix augmentant en raison d'une offre légèrement plus restreinte tout au long de la semaine. Les variétés comprennent Bluecrop, Legacy, Liberty, Calypso et Hot Shot. Des taux de fret élevés et des fruits provenant de zones de culture concurrentes limitent les ventes sur la côte Est. On s'attend à ce que les mouvements en provenance de la Colombie Britannique et traversant le nord-ouest de l'état de Washington soient à peu près les mêmes que pour la récolte de la variété Elliot. Un temps chaud est à nouveau prévu après les pluies du week-end dernier dans les zones de production. Les échanges ont été assez légers à modérés aux prix les plus élevés et une large gamme de prix a été signalée. Le mouvement des myrtilles du Michigan devrait poursuivre sa baisse saisonnière. Le commerce était modéré à des prix plus bas et la qualité devient variable. Les premiers rapports ont été émis pour les importations péruviennes arrivant à la fois par le sud de la Californie et par les régions de Philadelphie et de New York. On s'attend à ce que le mouvement par bateau augmente pour les deux, avec un commerce actif pour les produits passant par le sud de la Californie et dans les ports de la côte est. Les rapports devraient commencer bientôt pour les myrtilles en provenance du Mexique.

Cliquez ici pour le rapport complet de l'USDA

Date de publication: