Selon le président du cabinet de conseil Inform@cción, Fernando Cilloniz Benavides, au 15 août, le Pérou a exporté 470 000 tonnes d'avocats en 2021 ; soit 14,6 % de plus que les 410 000 tonnes expédiées sur toute l'année 2020 ; une année où les exportations affichaient déjà une hausse considérable par rapport aux 310 000 tonnes d'avocats expédiées en 2019.
Cilloniz Benavides a également déclaré qu'ils prévoyaient que le pays exporterait plus d'un demi-million de tonnes d'avocats cette année.
« Il nous manque encore la deuxième moitié d'août et le mois de septembre pour que la campagne d'exportation d'avocats de cette année se termine. C'est à ce moment-là que les plus grosses expéditions sont effectuées. En répétant simplement ce que nous avons fait en août et septembre 2020, nous surmonterons la barrière des 500 000 tonnes d'exportation »
En plus de cette importante croissance du volume des exportations, le prix de l'avocat a également augmenté de près de 15 % par rapport à l'année précédente, a ajouté Cilloniz.
« L'avocat va devenir le troisième produit agricole d'exportation du Pérou, dépassant le milliard de dollars. À la fin de l'année 2021, les exportations de raisins s'élèveront à 1,2 ou 1,3 milliard de dollars, celles de myrtilles à 1,1 milliard, et celles d'avocats à plus d'un milliard de dollars », a déclaré M. Cilloniz Benavides.
Source : agraria.pe