La récolte des grenades espagnoles a commencé cette semaine avec les premières variétés à peau rougeâtre, principalement les Acco et Smith précoces. Elles seront suivies dans les semaines à venir par d'autres variétés, comme la Wonderful, la Valenciana et la Mollar, en octobre.
« La récolte commence un peu plus tôt que d'habitude et les rendements sont plus élevés que l'année dernière, il devrait donc y avoir une production un peu plus importante cette saison », explique Juan Antonio Pons, directeur de l'entreprise valencienne Pons Redondo Group.
« La demande est élevée en ce moment et les prix sont bons, car les marchés sont relativement vides, puisque les productions en Espagne et dans d'autres endroits de l'Arc méditerranéen ne font que commencer. Cependant, au fur et à mesure que les semaines passent et que l'offre augmente, les prix devraient baisser », affirme Juan Antonio Pons.
Selon le producteur et exportateur, les premières grenades espagnoles Acco, la variété extra précoce la plus recherchée, se vendent à environ 2,00 € le kilo sur le marché allemand. Bien qu'il existe encore des grenades indiennes sur les marchés européens, elles ne peuvent pas concurrencer la production espagnole, car elles sont plus chères en raison des coûts logistiques élevés, avec un prix moyen de 2,80 à 3,00 € par kilo.
Pons Redondo commercialise ses grenades principalement sur les marchés allemand, français, néerlandais et suisse.
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Juan Antonio Pons
Pons Redondo Group
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46760 Tavernes de la Valldigna, Valence. Espagne
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