L'Espagne s'attend à produire 15 à 20 % de kakis en moins lors de cette campagne par rapport à une campagne normale, en raison de graves problèmes de parasites, comme la cochenille, et du manque de rentabilité des dernières campagnes, selon les informations de La Unio de Llauradors.
Cette diminution de la production, ainsi que les fruits qui resteront non récoltés, devraient se traduire par de bons prix pour les producteurs. La Unio restera vigilante et signalera à l'AICA toutes les actions frauduleuses qui mettent en danger l'évolution normale d'une campagne dans laquelle les fruits de qualité devraient atteindre les bons prix qu'ils avaient il y a quelques années.
Les conditions météorologiques, qui étaient le facteur déterminant pour estimer la production de la saison, ne sont plus le facteur essentiel pour déterminer la production actuelle. L'un des facteurs qui affecte le plus la production est l'abandon croissant des plantations en pleine production. De nombreux producteurs abandonnent leurs plantations en raison de la baisse de rentabilité et des pertes économiques qu'ils ont subies. Cela affecte leurs revenus et génère de graves problèmes phytosanitaires en raison de la prolifération des parasites qui affectent toute la production.
Un autre aspect qui marquera la campagne est la présence de cotonets, Pseudococcus longispinus et Pseudoccocus viburni, car les producteurs devront augmenter les traitements et par conséquent les coûts de production.
La Unió a demandé l'autorisation exceptionnelle de matières actives beaucoup plus efficaces contre ce type de parasites que celles qui sont utilisées actuellement et qui ont déjà été utilisées dans d'autres cultures, comme les agrumes ou certains légumes. Le fait de pouvoir utiliser d'autres matières actives permettrait également d'éviter que les parasites ne deviennent résistants aux traitements, comme ils l'ont fait jusqu'à présent.
La Unió demande également que le secteur mise sur la lutte biologique par l'utilisation de phéromones, de prédateurs ou de parasitoïdes et la création d'insectariums pour contrôler la population de cotonets.
Eduard Esparza, responsable du kaki à La Unió, demande un plus grand soutien des administrations pour ce produit. « Nous exigeons une augmentation des ressources pour parvenir à des solutions rentables aux graves problèmes phytosanitaires que connaît cette culture. En attendant, nous exigeons des aides pour maintenir les exploitations en activité et éviter le désastre économique et environnemental que représentent les champs abandonnés dans nombre de nos zones de production. »
Pour plus d'informations :
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