Cette année, la saison des mangues Spanish Osteen a commencé tôt. « La production est à peu près la même, peut-être légèrement supérieure à celle de l'année dernière », déclare le directeur commercial Kenneth Meyer. Il travaille depuis des années pour Natural Tropic. Il s'agit d'une entreprise de culture et d'exportation située à Malaga, en Espagne.
« Le début n'a pas été facile. Il y a beaucoup de mangues importées sur le marché. Elles viennent du Brésil, d'Israël, de la République dominicaine et de Porto Rico. Nous devons pratiquer des prix un peu plus élevés pour les mangues espagnoles. Et les gens doivent toujours s'y habituer. Mais les ventes reprennent maintenant. »
« Les mangues Spanish Osteen valent bien leurs quelques euros de supplément. Cependant, beaucoup de gens ne connaissent toujours pas les mangues espagnoles. Pas seulement sur nos marchés d'exportation. Mais en Espagne aussi, les mangues locales ont besoin d'un peu de marketing. Les gens doivent commencer à reconnaître la saveur des mangues espagnoles. Je suis sûr que la consommation augmentera alors beaucoup. »
Les mangues Osteen de taille 6 et 7 coûtent actuellement entre 7 € et 7,50 €. Les tailles 8 à 12 partent pour 7,50 € à 8 €. Les Osteens, la principale variété, sont les fleurons des producteurs de mangues espagnols. En octobre, la Keitt arrivera également sur le marché. Les variétés Kent et Irwin sont également cultivées en Espagne.
Natural Tropic propose des mangues biologiques et conventionnelles. « Actuellement, les ventes de mangues biologiques sont encore un peu molles. Mais cela va s'améliorer. C'est quand la saison démarre un peu plus, et qu'Israël quitte le marché. »
La saison des chérimoles, biologiques et conventionnelles, débute également cette semaine dans l'entreprise. « Les volumes sont meilleurs que l'année dernière, et la qualité semble bonne. Si la météo reste bonne, nous aurons une belle saison. Les prix se situent actuellement autour de 2,50 €/kg, départ Espagne. Mais ce sont des prix de départ. Ils baisseront légèrement au fur et à mesure que la saison avancera », prévoit Kenneth Meyer.
Les chérimoles sont un véritable produit émergent pour ce producteur espagnol. « Il y a quelques années, nous vendions boîte par boîte fois, maintenant c'est par palette. Mais c'est un produit fragile. Il faut donc que la chaîne soit en parfait état. Il s'agit de les livrer aussi fraîches que possible ailleurs en Europe. Nous recherchons davantage d'acheteurs pour la variété biologique. »
La saison des avocats Spaish Greenskin commence à la fin du mois de septembre. « Nous n'en avons pas eu beaucoup ces dernières années. Mais les prix étaient bons. Nous verrons ce qu'apporte la nouvelle saison », conclut Kenneth.
Natural Tropic sera présente au Fruit Attraction à Madrid : Hall 10, stand H01A.
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Kenneth Meyer
Natural Tropic S.L.
C/Juan Gris 20 P.I. La Pañoleta. Vélez-Málaga, Espagne
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