La température et l'humidité sont des facteurs essentiels qui ne peuvent être ignorés pour chaque maillon des produits agricoles, du champ à la table. Au moment de la plantation, la température et l'humidité ont une grande influence sur la germination des graines et sur la croissance et le développement des plantes ; dans le domaine de la conservation après récolte, le contrôle de la température est un élément essentiel ; dans le maillon logistique de la chaîne du froid, le transport de divers produits agricoles est d'une grande importance. Les exigences en matière de température de l'environnement de stockage sont très strictes.
Enregistreur de données de température et d'humidité sur 90 jours
Afin de s'assurer que les fruits et légumes frais sont toujours dans les conditions de température et d'humidité spécifiées dans tous les maillons de la circulation, il est important d'utiliser des équipements de surveillance de la température et de l'humidité appropriés. En particulier depuis l'apparition de l'épidémie mondiale, la visualisation, la traçabilité et la rapidité des produits agricoles dans le processus de la chaîne du froid internationale sont devenues particulièrement importantes. En tant que priorité centrale, le suivi des informations de température, d'humidité et de localisation tout au long du processus est naturellement essentiel.
Enregistreur de données de température et d'humidité sur 60 jours
« En Chine, la popularité des fruits importés tels que les myrtilles péruviennes, les cerises chiliennes et les bananes équatoriennes n'a cessé d'augmenter, et les consommateurs sont devenus de plus en plus exigeants sur la qualité de ces fruits importés. Garantir la haute qualité des fruits tout au long de la chaîne d'approvisionnement est devenu le point le plus préoccupant pour toutes les parties. Avec la demande de plus en plus forte du marché, le nombre de fournisseurs de compteurs de température et d'humidité a augmenté d'année en année. C'est dans ce contexte que la société Fresh-key (Xianyue Technology) a été officiellement créée il y a quelques années. » C'est ce qu'a déclaré Tina Sun, directrice générale de Fresh-key (Shanghai) Technology Co, Ltd, dans une interview accordée à Freshplaza.
Système de suivi en ligne de Fresh-IOT
Tina Sun a déclaré : « En tant qu'entreprise dynamique et innovante, ces dernières années, nous avons non seulement lancé avec succès une gamme d'appareils qui enregistrent la température et l'humidité pendant 60 jours et 90 jours, mais aussi lancé notre propre système de suivi en ligne Fresh-IOT. »
Fresh-IOT est dédié au suivi des données en temps réel de la température, de l'humidité et du positionnement requis dans le transport de la chaîne du froid mondiale, à la classification et à l'interrogation des informations sur les marchandises, et invite un mécanisme de collaboration multipartite pour fournir une plateforme de collaboration visuelle, traçable et plus efficace pour la chaîne d'approvisionnement mondiale de la chaîne du froid.
Tina Sun, directrice générale de Fresh-key (au milieu) et son équipe à l'exposition.
À ce stade, le marché de vente de Fresh-key couvre de nombreux pays et régions du monde, notamment l'Amérique Latine et l'Europe, où les opérations terrestres constituent la principale méthode logistique. À l'avenir, Fresh-key espère développer vigoureusement le Pérou, l'Argentine, le Costa Rica et d'autres régions grâce à une coopération étroite avec les agents locaux.
Pour plus d'informations :
Fresh-key (Shanghai) Technology Co., Ltd.
Tina Sun - Directeur général
tina@fresh-key.com