La branche britannique et irlandaise de McDonald’s a annoncé l'essai de son tout premier burger végétal - le McPlant - qui doit offrir un goût et une expérience identique à celle d’un burger McDonald’s classique, tout en permettant aux clients de choisir une option végétalienne.
McDonald’s a consacré trois ans à la recherche et au développement afin de proposer une offre vegan aux clients britanniques et irlandais. Chaque élément du McPlant a été conçu avec le goût et la qualité en tête - du steak co-développée avec Beyond Meat® au fromage végétal à base de protéines de pois (au goût identique à celui des tranches de fromage emblématiques de McDonald’s) , en passant par une nouvelle sauce végétalienne.
La zone Royaume Uni et Irlande, est le dernier marché en date à introduire le fameux burger vegan depuis que McDonald's a officiellement dévoilé sa plateforme mondiale McPlant en 2020. Sur la base des commentaires et des attentes des clients locaux, la version britannique du McPlant est entièrement accréditée comme végétalienne par la Vegetarian Society pour garantir qu'elle répond à leurs normes les plus élevées.
L'impressionnant McPlant se compose d'un petit pain sésame vegan, de moutarde, de ketchup, de sauce végétalienne, d'oignon frais, de cornichons, de laitue, de tomate et de fromage végétal. Il est même cuit séparément des autres hamburgers et sandwichs McDonald's, avec des ustensiles spécifiques.
Michelle Graham-Clare, directrice du marketing de McDonald's Royaume-Uni et Irlande, a déclaré : « Nous sommes ravis de lancer enfin le McPlant au Royaume-Uni et en Irlande. Comme pour chaque offre McDonald's, nous prenons notre temps pour nous assurer qu'elle répond aux normes les plus élevées et qu'elle satisfera l'ensemble de nos clients. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons d'innover et de répondre aux besoins des clients. Avec le McPlant, nous proposons un délicieux burger végétal qui plaira à tous. Que vous soyez végétalien ou que vous ayez simplement envie d'une steak sans viande, nous sommes convaincus que vous apprécierez le McPlant. »
Le McPlant sera disponible dans 10 restaurants de Coventry à partir du 29 septembre, dans plus de 250 restaurants à partir d'octobre et dans tout le pays à partir de janvier. Pour obtenir la liste complète des restaurants, rendez-vous sur mcdonalds.co.uk/mcplant.
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