La récolte des pommes bat son plein en Pologne, mais elle a été humide. Heureusement, les conditions météorologiques dans le pays ont permis une bonne coloration de la plupart des variétés de pommes et, selon un exportateur, la qualité est bien meilleure que lors de la saison précédente.
D‘après Jan Nowakowski, directeur de l'exportateur de pommes Genesis Fresh, la saison des pommes en Pologne a connu un bon début : « La récolte et l'exportation des variétés Gala ont déjà commencé, et celles des variétés Golden suivront dans un peu plus d'un mois. La demande actuelle est assez solide, nous constatons un grand intérêt pour les pommes Gala cette saison. C'est une bonne chose pour nous, car nous disposons de gros volumes de Gala et la qualité que nous proposons est également très satisfaisante. Cette saison, nous pourrons envoyer nos pommes sur différents continents, que ce soit en Europe, en Afrique ou en Asie. Nous n'avons pas prévu de pénétrer spécifiquement de nouveaux marchés, mais nous sommes toujours ouverts à de nouvelles opportunités. »
Bien que la saison ait été bonne, avant comme pendant la récolte, la Pologne a dû faire face à de nombreuses pluies. M. Nowakowski affirme cependant que c'est une amélioration significative par rapport aux habituelles gelées de printemps. « Les ventes vont bien en ce moment, mais la récolte a été humide. Il y a eu de la pluie durant l'été ainsi que pendant la récolte, mais en même temps, le climat a fait des merveilles pour les pommes cette année. Grâce aux nuits froides et aux journées chaudes, la plupart des variétés de pommes ont de très belles couleurs cette saison. »
« Grâce à l'absence de gelées de printemps cette année, ainsi qu'à la quantité limitée de grêle que nous avons connue, la qualité des pommes est vraiment bien meilleure que l'année dernière. Bien sûr, certaines régions de Pologne ont été touchées par la grêle, mais finalement, cela ne représente qu'une petite partie de la récolte totale du pays. Dans l'ensemble, je m'attends à ce que la saison soit bien meilleure que l'année dernière », conclut M. Nowakowski.
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Jan Nowakowski
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