Les pommes Gala polonaises se portent plutôt bien, selon un exportateur polonais. Cela tient en partie à la coloration des pommes. Il y a encore d'autres variétés sur les arbres, et la récolte de plusieurs autres variétés va commencer cette semaine. Les prix sont plus élevés qu'à la clôture de la saison dernière, mais l'exportateur espère que le prix restera stable jusqu'à la fin de la saison.
Emilia Lewandowska, directrice de bureau pour l'exportateur polonais de pommes Fruit-Group, déclare que leur saison a très bien commencé : « Nous avons remarqué un grand intérêt de l'étranger pour les pommes polonaises cette saison. Nous avons commencé à exporter nos pommes en septembre, ce qui est plus tôt que d'habitude, car normalement l'exportation se développe en octobre d'année en année. Cette saison, la Pologne a une très bonne qualité de pommes Gala, la couleur des pommes est très rouge, grâce aux excellentes conditions climatiques que nous avons eues. Le calibre des pommes est également agréable, car la Gala n'est pas trop petite, elle a un calibre moyen cette saison. Je pense que cette année sera très bonne pour l'exportation des pommes Gala polonaises ! »
Les exportations vers les pays européens ont déjà commencé pour la variété Gala. Lewandowska affirme que d'autres variétés sont à portée de main, car la récolte va bientôt commencer. « Nous avons commencé à exporter vers la France, l'Allemagne et la République Tchèque. La période de récolte européenne n'est pas encore terminée, donc les exportations vont encore se développer au cours du mois prochain. De plus, toutes les variétés ne sont pas encore disponibles, car nous sommes encore en train de récolter. Cette semaine, nous commençons la variété Champion, Golden, Jonaprince ainsi que Red Delicious. La demande locale en Pologne est similaire à celle des saisons précédentes. »
Le temps a été bien meilleur cette année que lors de la saison précédente. Lewandowska affirme que la Pologne n'a pas eu à faire face à des températures très élevées, contrairement à d'autres pays européens. « Nous avons eu un été très pluvieux cette année. L'année dernière, nous avons dû faire face à la sécheresse, mais cette année, nous n'avons eu aucun problème d'eau. Nous avons entendu dire que certaines régions européennes ont enduré des températures terriblement élevées, mais la Pologne n'a pas été touchée par ce problème spécifique. Comme je l'ai déjà dit, le mois de septembre a bénéficié du meilleur temps pour donner la bonne couleur aux pommes. Des journées ensoleillées et des nuits froides. Certaines régions ont dû faire face à la grêle, qui nous a affectés comme chaque année. Il n'y a pas vraiment de moyen de l'éviter. »
Les prix sont légèrement plus élevés aujourd'hui qu'ils ne l'étaient à la fin de la saison précédente. Lewandowska espère que le prix restera stable pendant toute la saison. « L'ancienne saison 2020/2021 s'est terminée sur un niveau bas en ce qui concerne les prix. Pour cette nouvelle saison, les prix ont commencé à être plus élevés. Pour l'instant, il est difficile de prédire et de parler des attentes. La saison 2020/2021 d'octobre à avril a été globalement stable, mais les mois de mai et juin ont détruit cette stabilité. J'espère que cette année, la situation des prix sera stable jusqu'à la fin. Octobre est la période de la récolte et de la fermeture des chambres froides. »
Fruit-Group exposera lors de Fruit Attraction à Madrid : « Fruit Attraction 2021 est juste devant nous, et nous attendions cette expo depuis longtemps. Nous y aurons notre propre stand. Notre entreprise sera représentée par notre membre de la famille Mateusz Kawęczyński. Vous pouvez nous trouver au Pavillon Polonais, Hall 10 stand 10D06 », conclut Emilia Lewandowska.
Pour plus d'informations :
Emilia Lewandowska
Fruit-Group SP.z.o.o.
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