A Huelva, les ventes de clémentines andalouses biologiques prennent forme depuis que la saison a commencé il y a moins de quinze jours. Bien que les marchés européens accueillent favorablement le fruit espagnol, l'arrivée progressive du froid en Europe n'a pas encore stimulé la demande.
« Le 24 septembre, nous avons commencé notre saison d'agrumes avec les premières clémentines biologiques Clemenrubi et Orogros, que nous exportons principalement vers la France et l'Allemagne, ainsi que vers d'autres destinations européennes », explique Victoria Martín, responsable marketing de Plus Berries.
« On prévoit une récolte avec des volumes similaires, voire légèrement supérieurs, pour les clémentines et les mandarines et une baisse de la production d'oranges en Andalousie. Mais on s'attend à ce qu'il y ait un déficit de production de clémentines en novembre et une partie du mois de décembre en Espagne. La production de clémentines de Valence va baisser de manière significative et en Andalousie, nous n'avons pas beaucoup de production de clémentines à cette période en raison de la planification des producteurs, afin de ne pas entrer en conflit avec la production de la Communauté de Valence. »
À l'heure actuelle, si les marchés conventionnels disposent encore de stocks importants de mandarines de l'hémisphère sud, il n'en va pas de même pour les fruits biologiques, selon la responsable marketing de Plus Berries. « Bien qu'il existe des envois de produits biologiques en provenance d'Afrique du Sud et de certains pays d'Amérique du Sud, les chaînes de distribution européennes préfèrent les produits européens dès que la production commence à être disponible. En effet, ces produits ont une durée de conservation beaucoup plus courte que les produits conventionnels car ils ne bénéficient pas de traitements chimiques de synthèse après récolte. De nombreuses exploitations sont en cours de conversion à l'agriculture biologique en Andalousie, car les consommateurs européens exigent de plus en plus de produits durables. Les agrumes biologiques seront donc un élément de différenciation face à la concurrence des pays tiers », souligne Victoria Martín.
Ce groupe d'entreprises, qui couvre toute la gamme des fruits rouges, des fruits à noyau et des brocolis, a ajouté l'année dernière à son portefeuille des agrumes biologiques de Huelva ainsi que des figues séchées. « Avec le groupe des clémentines et des mandarines, nous commençons en septembre et terminons en mars, tandis que pour les oranges, nous couvrons les mois de novembre à avril. Cela nous permet de compléter notre production de baies, d'étendre notre service et de donner une plus grande stabilité à nos employés à Huelva », souligne-t-il.
« Les prix sont corrects pour les dates auxquelles nous sommes, même s'il y a peut-être un manque de demande car jusqu'à présent il n'a pas fait très froid en Europe. Nous espérons que cela changera avec la baisse des températures au cours des prochains jours. Dans le même temps, les marchés se videront des fruits provenant de pays tiers, car dans le cas des oranges, la présence d'origines telles que l'Égypte - dont les exportations ont beaucoup augmenté cette année - et l'Afrique du Sud se fait de plus en plus sentir. Cela signifie que le marché de l'orange sera réactivé à partir de novembre », selon Victoria Martín.
Après une année où toutes les foires internationales ont été annulées en raison de la pandémie, Plus Berries participe de nouveau au Fruit Attraction, au stand 9E04A du hall 9, où elle présente ses nouvelles variétés de framboises, ainsi que ses figues séchées et ses produits dérivés sous la marque Autentigos.
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Victoria Martín
(Directeur des ventes et du marketing d'Agro Martín)
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