Cette année encore, a eu lieu l’Expoalimentaria Perú. Le salon agroalimentaire péruvien organisé par l'Association des exportateurs péruviens (ADEX) et soutenu par Promperú. Tout comme en 2020 et en raison de la situation internationale, la foire alimentaire la plus importante d'Amérique latine et du Pérou s’est déroulée virtuellement.
Entre le 30 septembre et le 8 octobre, les professionnels de l'agroalimentaire du monde entier ont pu faire connaissance avec les 204 entreprises exposantes, tenir des réunions d'affaires et assister aux nombreuses activités organisées sur la plateforme numérique. Un événement ambitieux, qui a réuni plus de 500 acheteurs l'année dernière, générant plus de deux mille rendez-vous d'affaires.
Ce salon spécialisé, qui en est à sa troisième édition, sert de vitrine promotionnelle pour l'offre d'exportation du Pérou dans le monde. Les principaux produits péruviens sont les super-aliments comme le quinoa, la maca, les châtaignes et le sacha inchi ainsi que des produits frais tels que la mangue, l'avocat, le gingembre, le raisin et la canneberge. Des aliments comme le cacao et ses dérivés, ainsi que des produits transformés, des produits de la pêche et des boissons alcoolisées comme le pisco, la boisson nationale emblématique, complètent l'offre.
L'événement est également le cadre idéal pour les exportateurs qui cherchent à s'implanter sur le marché péruvien. Cette année, 37 entreprises américaines étaient présentes à l'événement. Les États-Unis sont le marché cible le plus important pour les exportations agroalimentaires péruviennes. Sa valeur a augmenté de 7,9 % en 2020 par rapport à l'année précédente, pour atteindre 2,669 milliards de dollars US. Ils y exportent principalement les super-aliments tels que le quinoa, la maca, le sacha inchi et la châtaigne.
Des produits péruviens de qualité, tous présents dans l'exposition virtuelle sont regroupés dans différents pavillons : « Agro-industrie », « Poivrons », « Cacao », « Café », « Conteneurs et emballages », « Fruits et légumes », « Haricots » et « Pisco ».
En outre, et c'est une nouveauté cette année, le salon a accueilli les pavillons nationaux de l'Argentine et de l'Indonésie, un exemple de la bonne collaboration internationale du Pérou avec d'autres puissances agroalimentaires.
Les exposants et les visiteurs de l'exposition ont eu non seulement la possibilité de se rencontrer virtuellement, mais ont également eu accès à un large éventail de forums et de séminaires avec des discussions techniques.
Pour plus d'informations :
www.expoalimentaria.b2peru.pe